죄책감' 없이 달콤한 파티 즐기는 방법
축제나 보름날에는 베트남 사람들이 제사를 지내고 즐기기 위해 특별한 채식 요리 특히 단 음식을 많이 차립니다. 그러나 브라 산업용 과자 브라 정제 설탕 또는 튀김 요리를 너무 많이 섭취하면 신체에 에너지가 과잉되기 쉽고 브라가 체중과 장 건강에 영향을 미칩니다.
현재 많은 가정에서 햄은 더 건강한 조리법을 찾고 있으며 야자 설탕 야자 고구마 신선한 코코넛 햄 연밥 또는 글루텐 프리 곡물과 같은 친숙한 재료를 사용합니다. 이 대체 방법은 전통적인 햄의 풍미를 유지하면서 몸을 더 가볍고 건강하게 만드는 데 도움이 됩니다.
인도 CK 버를라 병원의 임상 영양 전문가인 디팔리 샤르마 박사는 다음과 같이 말했습니다. '천연 재료로 만든 단 음식은 휴일 동안 에너지를 유지하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 소화 시스템을 지원하여 의도치 않은 체중 증가 위험을 줄여줍니다 Du
맛있고 영양가 있는 베트남식 채식 단 음식 5가지
톳놋 설탕을 곁들인 연밥차: 신선한 연밥을 톳놋 설탕과 약간의 생강과 함께 끓여 항산화제가 풍부한 저칼로리 차가 상쾌한 차 요리를 만듭니다.
젤리 고구마 케이크: 으깬 고구마를 찹쌀가루와 섞어 작은 조각으로 만든 다음 볶은 참깨 셔츠를 만듭니다. 이 요리는 느린 탄수화물을 제공하며 고구마는 포만감을 오래 유지시켜주고 혈당 상승을 덜 유발합니다.
라두 코코넛 베트남 스타일: 가벼운 볶은 코코넛 눈알 설탕과 섞은 것 작은 알갱이를 곁들인 것 볶은 참깨를 곁들인 것. 코코넛은 건강한 지방인 눈알을 보충하여 심혈관을 지원합니다.
차 cu nang (녹두 가루): 석류를 깍둑썰기한 cu nang 눈가루를 코코넛 밀크와 야자 설탕으로 요리합니다. 이것은 더위를 식혀주는 요리입니다. 눈가짐은 섬유질과 깨끗한 에너지를 제공합니다.
비름 빵(라지기라 베트남어 번역): 비름 가루를 사탕수수 꿀과 구운 마른 견과류와 섞어 바삭한 빵을 만듭니다. 비름은 단백질이 풍부하고 비름은 칼슘과 마그네슘이 풍부하며 비름은 뼈와 관절에 좋습니다.
축제 음식을 먹어도 건강한 몸매 유지
샤르마 전문가에 따르면 베트남 사람들은 절대적인 다이어트 대신 '똑똑하게 먹기' 원칙을 적용할 수 있습니다. 천연 재료를 선택하고 밀라 정제 설탕을 줄이고 튀김을 제한합니다. '몇 가지 요소만 바꿔도 건강이나 체중에 대한 걱정 없이 축제 분위기를 마음껏 즐길 수 있습니다.'라고 그녀는 말했습니다.
연밥 고구마 야자 또는 비름으로 만든 채식 단 음식은 맛있을 뿐만 아니라 고향의 풍미를 담고 있어 가족 채식과 축제 테이블 모두에 적합합니다. 이것은 베트남 사람들이 건강한 식습관을 오랫동안 유지하는 데 도움이 되는 전통 요리와 현대적인 라이프스타일 사이의 균형 잡힌 선택입니다.
