복부 지방 감소는 건강한 라이프스타일을 추구하는 많은 사람들의 목표입니다. 규칙적인 운동 외에도 식단은 몸매를 개선하는 데 적지 않은 역할을 합니다. 수프는 간단해 보이는 음식이지만 올바르게 조리하면 체중 감량 여정에서 강력한 '조력자'가 될 수 있습니다.
영양 전문가 가리마 고얄(인도): 섬유질이 풍부하고 칼로리가 낮은 야채 수프를 식단에 추가하면 식욕을 줄이고 체중 조절을 돕고 신진대사를 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다. '수프의 야채 콩 또는 통곡물과 같은 성분은 너무 많은 에너지를 섭취하지 않고도 포만감을 오래 유지하는 데 도움이 됩니다.'라고 고얄 여사는 Health Shots와의 인터뷰에서 말했습니다.
British Journal of Nutrition에 발표된 연구에서도 수프를 정기적으로 섭취하면 낮은 에너지 밀도와 포만감을 오래 유지하는 능력 덕분에 비만 위험 감소와 관련이 있다는 사실이 밝혀졌습니다.
다음은 요리하기 쉬운 수프 레시피 7가지입니다.
매운 양배추 수프: 양배추 당근 미라 피망 토마토 카이엔 미라를 포함한 간단한 재료로 만든 이 수프는 섬유질이 풍부하고 신진대사를 촉진하며 지방 연소를 지원합니다.
디톡스 녹색 채소 수프: 브로콜리 시금치 호박을 채소 육수와 결합한 이 해독 수프는 해독뿐만 아니라 효과적인 체중 감량에도 도움이 됩니다.
불가 토마토 바질 불가 카이엔 페퍼 수프: 토마토의 은은한 신맛과 고추의 은은한 매운맛은 소화를 촉진하는 데 도움이 되며 바질은 풍미와 항산화 물질을 더합니다.
당근 생강 수프: 생강은 신진대사를 촉진하는 열을 발생시키는 능력이 있는 향신료입니다. 당근과 결합하면 이 수프는 맛있고 복부 지방 감소에 유익합니다.
브로콜리 수프: 강황은 천연 항염증제입니다. 브로콜리와 생강을 결합하면 영양가가 높고 체중 감량을 돕는 요리를 얻을 수 있습니다.
렌틸콩 야채 수프: 렌틸콩은 마른 근육을 유지하고 포만감을 오래 유지하는 데 도움이 되는 풍부한 식물성 단백질 공급원입니다. 렌틸콩 당근 셀러리 시금치와 함께 요리하면 이 요리는 특히 주식으로 적합합니다.
브람볼라 박하 수프: 박하의 시원함과 녹두의 식물성 단백질은 소화를 돕고 신경계를 진정시키는 부드러운 수프인 브람볼라를 만드는 데 도움이 됩니다.
체중 감량을 위한 수프 사용 시 주의사항:
칼로리 섭취량을 제한하기 위해 컨버터블 크림 버터 치즈를 추가하지 마세요.
저나트륨 야채 육수 또는 살코기 닭 뼈 육수를 사용하세요.
주요 식사를 현명하게 대체하기 위해 점심이나 저녁 식사 때 수프를 먹어야 합니다.
수프는 올바른 재료를 선택하고 섭취량을 조절하면 뱃살 감소 식단의 일부가 될 수 있습니다.'라고 전문가 가리마 고얄은 강조했습니다.
