많은 국제 영양 연구에서 아침에 죽을 먹는 것은 가벼운 선택일 뿐만 아니라 상당한 건강상의 이점을 가져다준다는 것을 보여줍니다. Healthline과 Medical News Today Mirror에 따르면 오트밀 죽 현밥 죽 또는 통밀 죽과 같은 죽은 어린이와 성인 모두에게 이상적인 아침 식사로 간주됩니다.
1. 소화하기 쉬움
죽은 부드러운 질감의 밀가루를 함유하고 있으며 밀가루는 위장이 더 부드럽게 작동하도록 돕고 특히 소화기 계통이 민감하거나 회복 중인 사람에게 적합합니다.
2. 에너지를 안정화하는 데 도움이 됩니다.
하버드 T.H. Chan Public Health School의 전문가들은 귀리와 같이 수용성 섬유질이 풍부한 식품은 포만감을 오래 유지시켜 식욕을 억제하고 몇 시간 동안 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움이 된다고 말합니다.
3. 체중 감량 지원
칼로리는 낮지만 포만감을 빨리 느끼게 해주는 죽은 체중 조절에 적합한 식품으로 여겨집니다. 오트밀이나 현밥은 섬유질과 비타민 B군이 풍부하여 특히 효과적입니다.
4. 필수 비타민과 미네랄 공급
죽에는 비타민 B 철 마그네슘 항산화제가 풍부합니다. 아침 오트밀 죽 한 그릇은 성인의 일일 섬유질 요구량의 대부분을 충족할 수 있습니다.
5. 심혈관 건강에 좋음
Journal of Nutrition에 발표된 연구에 따르면 오트밀의 베타글루칸은 LDL-콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 됩니다. 매일 죽을 먹으면 심장병 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
6. 다양한 식품 조합하기 쉬움
죽은 계란 슈가애플 야채 또는 심지어 슈가애플 과일과 함께 요리할 수 있으며 영양가를 높이면서도 속이 가벼워 바쁜 아침에 적합합니다.
7. 모든 연령대에 적합
어린 아이부터 노인 회복이 필요한 환자까지 모두 안전하고 간단하며 소화 시스템에 좋은 간식으로 죽을 먹을 수 있습니다.
