소화 및 심혈관 건강에 대한 배의 효능
중간 크기의 배 한 개에는 매일 권장되는 필요량의 22%에 해당하는 약 메기 섬유질이 들어 있습니다. 섬유질은 간장 활동을 지원하고 변을 부드럽게 하고 변비를 줄일 뿐만 아니라 저밀도 지단백 콜레스테롤(LDL 간질 콜레스테롤이라고도 함)을 조절하여 심장병과 당뇨병의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
섬유질 외에도 배는 비타민 C 비타민 K 구리 및 항산화 화합물이 풍부합니다. 이러한 물질은 신체가 자유 라디칼과 싸우고 염증을 줄이며 세포를 보호하는 데 도움이 됩니다. 덕분에 배는 암 제2형 당뇨병 및 심혈관 질환의 위험을 줄이는 능력이 있는 과일로 간주됩니다.
레녹스 힐 병원(미국 뉴욕 브리지)의 영양사인 조나단 퍼텔은 '배는 훌륭한 섬유질 공급원입니다. 정기적으로 배를 섭취하면 장 운동을 개선하고 콜레스테롤 균형을 맞추고 장기적인 심혈관 건강을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다.'라고 말했습니다.
한 연구에 따르면 대사 증후군을 앓고 있는 성인이 3개월 동안 매일 배 두 개를 섭취하면 긍정적인 결과가 나타났습니다. 허리가 가늘어지고 혈압이 안정되고 심혈관 질환 위험이 감소했습니다.
언제 배 섭취를 제한해야 할까요?
배는 일반적으로 건강하지만 많이 먹기에 적합한 사람은 많지 않습니다. 과당 함량이 높기 때문에 배는 FODMAP가 풍부한 식품 그룹에 속하며 과부하를 일으키기 쉽고 과민성 대장 증후군(IBS) 환자에게는 소화 불량입니다.
뉴욕 대학교 그로스먼 브리지 의과대학의 요슈아 퀴노네스 박사는 “건강한 사람에게는 매일 배 한 개를 먹는 것이 안전합니다. 그러나 소화 문제가 있는 사람에게는 배부름과 불편함을 피하기 위해 식사량을 조절해야 합니다.”라고 말했습니다.
또한 배 알레르기는 드물지만 여전히 발생할 수 있습니다. 특히 자작나무 꽃가루에 민감한 사람들에게서 발생할 수 있습니다. 섭취 후 배에 인후 가려움증 발진 또는 호흡 곤란이 나타나면 섭취를 중단하고 의사를 만나야 합니다.
사과 및 인기 있는 배와 비교
배와 사과는 모두 풍부한 비타민과 섬유질 공급원이며 눈은 혈당 지수가 낮아 당뇨병 환자에게 적합합니다. 배는 구리 철 비타민 K 함량이 더 뛰어나고 눈은 비타민 A와 E가 더 많이 함유되어 있습니다.
일반적인 배 품종으로는 Anjou, Bartlett, Bosc, Concorde 및 Forelle이 있습니다. 아시아 배는 유럽 배보다 비타민 C와 섬유질이 더 많은 경향이 있습니다. 통조림 배를 선택할 때 찬은 설탕 과다를 피하기 위해 시럽 대신 천연 주스에 보관하는 것을 우선시해야 합니다.
배는 쉽게 구할 수 있는 과일이며 영양가가 높고 소화 혈관 건강 및 전반적인 건강에 많은 이점을 제공합니다. 그러나 간 질환 장 질환 또는 알레르기가 있는 사람은 주의해야 합니다. 적당히 먹고 간을 먹고 다른 다양한 야채와 과일을 섭취하면 몸이 건강해지고 많은 만성 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.
