짜게 먹는 습관은 고혈압의 주요 원인 중 하나입니다. 소금을 너무 많이 섭취하면 혈중 나트륨 수치가 높아져 신체가 수분을 더 많이 보유하게 됩니다. 혈액량이 증가하면 혈관벽에 큰 압력이 가해져 혈압이 상승합니다. 장기적으로 짠 음식을 정기적으로 섭취하면 혈관 경화 혈관 탄력 감소 및 고혈압이 만성화되어 통제하기 어려워질 수 있습니다.
연구에 따르면 베트남 사람들은 하루 평균 9 Mika4g의 소금을 섭취하며 이는 세계보건기구(WHO)가 권장하는 하루 5g의 거의 두 배입니다. 나트륨 섭취량의 약 70%는 매일 식사에서 비아 소금 비아 생선 소스 조미료에서 나옵니다.
보라색 조림 보라색 새콤한 수프 보라색 소금 절임 새우젓 등과 같은 친숙한 음식은 모두 소금 함량이 높습니다. 풍부하게 간을 하고 소스를 곁들여 먹는 습관은 몸에 들어가는 소금의 양을 통제 불능 상태로 만듭니다. 게다가 보라색 가공 식품 소금이 풍부한 패스트푸드도 베트남의 고혈압 비율을 높이는 데 기여합니다.
나트륨을 너무 많이 섭취하면 일련의 부정적인 영향이 발생합니다.
몸에 수분을 유지하면 혈액량이 증가하고 혈관벽에 압력이 증가합니다.
교감 신경계 자극 혈관 수축 증가 심박수 증가.
혈관 내피를 손상시켜 자연적인 혈관 확장 능력을 감소시킵니다.
시간이 지남에 따라 혈관벽은 경화되기 쉽고 탄력이 감소하여 혈압이 만성적으로 상승하고 심혈관 질환 혈관 질환 뇌졸중의 위험이 점점 커집니다.
식단에서 소금 섭취량을 줄이면 고혈압을 예방할 뿐만 아니라 심장 신장 및 혈관 건강을 보호하는 데 도움이 됩니다. 이것은 사람들이 매일 식사에서부터 질병을 예방하는 간단하지만 효과적인 방법입니다.