라이쩌우성 식품위생안전지국의 보고서 번호 261/BC-ATVSTP에 따르면, 라이쩌우성 뚜아신짜이사 니에우상 마을 랑모 소수민족 기숙 중등학교 및 랑모 소수민족 기숙 초등학교에서 자연에서 채취한 이상한 과일을 먹고 식중독 의심으로 입원한 사례가 많습니다.
라이쩌우의 200명 이상의 학생들이 체리와 비슷한 붉은색의 이상한 과일을 먹은 후 입에 붉은 발진, 복통, 메스꺼움 등의 증상을 보였습니다. 그중 많은 학생들이 입원 치료를 받아야 했습니다.
위에 언급된 과일을 사용한 후 많은 사람들이 두통, 현기증, 복통, 메스꺼움, 구토, 피로, 혀끝 마비와 같은 증상을 보였고 치료를 위해 의료 시설로 이송되었습니다.
위와 같은 상황에 직면하여 식품안전국은 라이쩌우성 보건국에 의료 시설에 자원을 동원하고 환자의 건강과 생명의 안전을 보장하기 위해 적극적으로 치료하도록 지시하는 데 집중할 것을 요청했습니다.
동시에 지역 보건 당국은 농업환경부 및 관련 기관과 협력하여 사건을 신속하게 확인 및 조사하고, 중독 원인을 파악하고, 유사한 사례가 발생할 수 있는 경우를 적시에 발견하기 위해 추적 및 감시를 강화해야 합니다.
식품안전국은 또한 교육훈련부와 협력하여 교장단, 교사 및 학생들에게 식품 안전 지식을 홍보하고 교육할 것을 요청했습니다. 동시에 교육 기관에 특히 학교 급식소 및 집단 중독 위험에 대한 식중독 예방 계획을 준비할 것을 요청했습니다.
또한 기능 기관은 이상한 과일이나 자연 독성 식물을 섭취할 때 중독 위험에 대해 사람들에게 경고를 강화해야 합니다. 사람들은 출처, 특성 및 안전한 조리 방법이 불분명한 경우 야생 동물, 이상한 식물을 먹지 말 것을 권장합니다. 입술 마비, 혀 마비, 팔다리 마비, 구토, 복통 또는 호흡 곤란과 같은 증상이 나타나면 즉시 가장 가까운 의료 시설로 가서 적시에 응급 치료를 받아야 합니다.
소수 민족 지역의 경우 홍보 작업은 각 특정 대상 그룹에 적합한 형태와 언어를 선택해야 합니다.
식품안전국은 지방 당국에 식품 중독 예방 강화를 위한 총리 지시 38/CT-TTg호, 학교 및 단체 급식소의 식품 안전 보장 강화를 위한 공문 7598/BYT-ATTP호, 길거리 음식 사업의 식품 안전 보장을 위한 공문 848/BYT-ATTP호를 엄격히 시행할 것을 요구합니다.
식품안전국은 라이쩌우성 보건국에 사건 진행 상황을 계속 모니터링하고 업데이트하며, 규정에 따라 신속하게 보고하고, 지역 사회에 위험을 경고하기 위해 조사 결과를 조속히 공개할 것을 요청했습니다.