귤 껍질은 플라보노이드, 특히 헤스페리딘과 노빌레틴, 강력한 항산화 화합물이 풍부합니다. 이러한 물질은 염증을 줄이고, 미세 순환을 개선하고, 신장의 혈액 여과 과정을 지원하는 데 도움이 됩니다. 또한 귤 껍질의 에센셜 오일은 가벼운 이뇨 작용을 하여 신체가 소변을 통해 노폐물과 독소를 배출하는 데 도움이 됩니다.
미국 임상 영양 전문가이자 식물성 식품에 대한 많은 연구를 저술한 마이클 그레거 박사는 "감귤류 과일 껍질의 플라보노이드는 만성 신장 기능 저하와 직접적으로 관련된 산화 스트레스로부터 세포를 보호하는 능력이 있습니다."라고 말했습니다. 그는 말린 감귤류 껍질을 활용하여 허브차로 만들어 꾸준히 적당히 섭취하면 신장 건강에 특정 이점을 가져다줄 수 있다고 말했습니다.
동양 전통 의학에서도 오랫동안 귤껍질(말린 귤껍질)을 사용하여 소화를 돕고, 가래를 줄이고, 혈액 순환을 조절하는 데 사용해 왔으며, 이는 간접적으로 신장 부담을 줄이는 데 도움이 되는 요소입니다.
그러나 전문가들은 남용하지 말 것을 권장합니다. 귤 껍질은 깨끗하게 씻어야 하며, 농약 잔류물이 없는 귤 공급원을 우선시해야 합니다. 만성 신장 질환이 있거나 이뇨제 또는 특효약으로 치료 중인 사람은 정기적으로 사용하기 전에 의사와 상담해야 합니다.
귤 껍질을 올바르게 활용하면 식품 낭비를 줄일 뿐만 아니라 가정 주방에서부터 간단하고 자연스러운 신장 관리 방향을 열 수 있습니다.
