12월 16일 아침 럼동성 보건부 소식통에 따르면 럼동성 판티엣에서 식중독 의심 사건과 관련하여 오전 7시 30분까지 입원 환자 수가 총 86명으로 증가했습니다.
이 중 24명이 퇴원했고 나머지 62명은 건강 상태가 일시적으로 안정된 상태로 입원했습니다. 안프억 종합병원에는 사건과 관련된 환자 45명이 입원했으며 현재 26명이 입원 중입니다. 입원 환자 수는 12월 14일 오후부터 12월 15일까지 점차 증가하고 있습니다.

식품안전국(보건부)은 럼동성 보건국에 식중독 의심 사건 조사 및 처리에 관한 문서를 보냈습니다.
그중에서도 럼동성 보건국은 치료 중인 환자가 있는 병원에 식중독 환자 치료에 자원을 집중하여 건강과 생명에 영향을 미치지 않도록 긴급히 지시할 것을 요청했습니다.
동시에 보건국에 원료 공급원 식중독 의심 식품을 명확히 하기 위해 식품 원산지를 조사하고 추적할 것을 제안했습니다. 원인을 찾기 위해 식품 샘플과 검체를 채취하여 검사합니다. 식품 안전 규정 위반 사항을 조사하고 엄중히 처리합니다(있는 경우): 결과를 공개하여 지역 사회에 즉시 경고합니다...

노동 신문이 보도한 바와 같이 12월 12일 오후부터 Phan Thiet 지역(구 Binh Thuan)의 병원은 복통 구토 잦은 설사 발열 등의 증상으로 입원한 많은 사람들을 받았습니다. 의사들은 식중독을 관찰하는 브리더 박테리아로 인한 장 감염으로 진단했습니다.
병력 조사 결과 우연의 일치로 대부분의 환자는 이전에 Phan Thiet 구역의 같은 빵 판매대에서 구입한 콜드 컷 빵을 먹었다고 진술했습니다.
어떤 가족은 빵 카트에서 산 파테 통조림을 먹고 10명이 식중독 의심 증상을 보이고 6명이 입원 치료를 받아야 했습니다.
사건 발생 후 럼동성 보건국은 관련 부서에 긴급히 협력하여 처리할 것을 요청했습니다. 성 식품위생안전국은 관련 사업장의 운영을 일시 중단하고 조사 작업을 위해 원산지를 추적하는 식품 샘플을 채취하는 결정을 내렸습니다.