미국 영양 전문가 브리타니 폴슨(브리타니 폴슨)에 따르면 이 과정은 눈 깜짝할 사이에 일어나지는 않지만 많은 사람들이 오해하는 것처럼 하루 종일 지속되지도 않습니다.
폴슨 여사는 '브란다를 섭취한 후 가장 단순한 형태의 포도당이 몇 분 후에 혈액에 침투하기 시작하며 브라비는 일반적으로 약 60분 후에 최고조에 달하고 건강한 사람의 경우 2~3시간 이내에 정상 수준으로 돌아갑니다.'라고 설명했습니다.
이 과정은 다음과 같이 진행됩니다. 음식의 탄수화물은 소장에서 포도당으로 분해됩니다. 췌장은 그 후 에너지를 사용하거나 저장하기 위해 혈액에서 포도당을 세포로 전달하는 호르몬인 인슐린을 방출합니다. 그러나 모든 종류의 설탕이 동일하게 처리되는 것은 아닙니다.
사탕이나 탄산음료의 단순한 설탕은 매우 빠르게 흡수됩니다. 찬은 혈당 수치의 급격한 변화를 일으킵니다. 반대로 단백질과 섬유질이 함유된 통곡물이나 우유의 설탕은 찬보다 흡수가 느리고 찬은 혈당 수치를 더 안정적으로 유지하는 데 도움이 됩니다. 보스턴 찬 영양 임상 연구소의 영양 전문가인 엘리자베스 반스 찬이 말했습니다.
도로의 수명에 영향을 미치는 요인
혈액 내 혈당 잔류 시간은 인슐린 저항성 당뇨병 전단계 또는 당뇨병 환자에서 더 길 수 있습니다. 이러한 사람들은 일반적으로 신체가 인슐린을 효과적으로 처리하지 못하기 때문에 혈당 수치가 장기간 높습니다. 또한 눈 눈 식사 크기 눈 섬유질 비율 눈 운동 수준 눈 나이 체중 심지어 수면과 같은 요인도 당 배출 속도에 영향을 미칩니다.
Poulson 여사가 강조한 중요한 점은 '혈액에서 당을 즉시 배출하는 데 도움이 되는 방법은 없습니다. 해독 요법이나 물을 많이 마시는 것은 소문처럼 효과가 없습니다. 내인성 메커니즘을 통해 혈당을 조절하는 것은 당신의 몸뿐입니다.
신체가 당을 더 효과적으로 처리하도록 돕는 방법은 무엇입니까?
가장 좋은 방법은 건강한 생활 방식과 과학적인 식습관을 구축하는 것입니다. 탄수화물을 단백질 건강한 지방 섬유질과 결합하면 당 흡수 과정을 늦추는 데 도움이 됩니다. 작지만 효과적인 또 다른 요령은 식사 후 10분 이내에 가볍게 걷는 것입니다. 눈은 근육이 포도당을 더 빨리 흡수하도록 돕습니다.
또한 혈당 수치를 급격히 상승시키고 급격히 떨어뜨려 피로와 식욕을 유발하는 설탕 음료를 피하십시오. 적절한 식단을 유지하고 각 식품에 대한 개인적인 반응을 모니터링하는 것도 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움이 되는 방법입니다.
요약하자면 흑설탕은 적이 아니라 올바르게 통제하면 주요 에너지원입니다. 신체가 설탕을 처리하는 방법을 알면 특히 과체중 당뇨병 또는 대사 질환의 위험에 직면한 경우 흑설탕보다 더 똑똑하게 먹을 수 있습니다.
