라이프 타임 웨스트민스터(콜로라도, 미국)의 개인 트레이너이자 체육 과학 학사 학위와 1급 영양 트레이너인 조나 미첼에 따르면, 어떤 음식도 직접적으로 뱃살을 "태우는" 것은 아니지만 섬유질은 몸을 더 오래 포만감을 유지함으로써 필요한 칼로리 부족을 만드는 데 도움이 됩니다.
조나 미첼은 섬유질이 풍부한 식품이 혈당 수치를 안정시키고 인슐린 민감성을 촉진하는 데 도움이 된다고 설명합니다. 또한 섬유질은 장내 미생물을 영양 공급하여 호르몬 기능을 개선하고 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 덕분에 우리는 배고픔을 느끼지 않고 자연스럽게 칼로리를 덜 섭취합니다.
다음은 식단에 추가해야 할 7가지 섬유질이 풍부한 식품입니다.
아보카도: 건강한 지방과 풍부한 섬유질의 공급원입니다. 아보카도 반 개는 약 5g의 섬유질을 제공하여 영양 밀도를 높이기 위해 식사나 스무디에 쉽게 포함할 수 있습니다.
오트밀: 오트밀 반 컵은 하루를 시작하는 데 필요한 섬유질 5g을 제공합니다. 조나 미첼은 오트밀을 계피, 꿀, 과일과 결합하여 맛있고 포만감을 오래 유지하는 아침 식사를 제안합니다.
베리류: 라즈베리와 딸기는 칼로리가 매우 낮은 훌륭한 섬유질 공급원입니다. 베리류 한 컵에는 약 6-8g의 섬유질이 들어 있지만 100칼로리 미만입니다.
치아씨: 이것은 식욕을 조절하고 염증을 억제하는 데 도움이 되는 초영양 식품입니다. 치아씨 2큰술만으로도 몸에 10g의 섬유질을 보충할 수 있습니다.
십자화과 채소: 브로콜리, 콜리플라워, 브뤼셀 콩나물 포함. 1인분당 약 5g의 섬유질과 매우 낮은 칼로리 섭취량으로 체중 감량을 위해 많이 섭취할 수 있는 식품군입니다.
콩과 렌틸콩: 익힌 콩 한 컵은 약 15g의 섬유질을 제공하며 식물성 단백질의 훌륭한 공급원으로 식욕을 효과적으로 조절하는 데 도움이 됩니다.
사실리움 껍질: 바쁠 때 섬유질을 보충하는 빠른 방법입니다. 음식의 맛이나 질감을 바꾸지 않고 구운 요리에 추가할 수 있습니다.
전문가 조나 미첼은 체중 감량은 마법 같은 음식을 찾는 것이 아니라 일관성이라고 지적합니다. 모든 것을 한 번에 바꿀 필요는 없습니다. 각 식사를 개선하는 것으로 간단하게 시작하십시오.
섬유질 섭취량이 증가하면 식욕이 감소하여 칼로리 부족 수준을 유지하는 것이 더 쉬워집니다. 규칙적으로 수행하면 너무 엄격한 다이어트 없이 몸매와 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.
