7월 8일, 닥락성 보건국 식품안전과는 닥락성 탄안동 호앙비엣 초등학교, 중학교, 고등학교에서 발생한 여러 학생의 식중독 의심 사건과 관련된 초기 조사 및 확인 결과에 대한 빠른 보고서를 제출했다고 밝혔습니다.
보고서에 따르면 7월 3일 보건국은 일부 학생들이 두통, 현기증, 복통, 설사, 발열과 같은 증상을 보이며 떠이응우옌 지역 종합 병원과 부온마투옷 의과대학 병원에 입원하여 치료를 받아야 한다는 정보를 접수했습니다.
직후 보건국은 닥락성 공안 경제 경찰서와 협력하여 사건 원인을 조사하고 확인하기 위한 실무 그룹을 구성했습니다.
서부 고원 지역 종합 병원과 부온마투옷 의과대학 병원에서 확인한 결과, 7월 4일 14시까지 당국은 치료 중인 식중독 의심 사례 18건을 기록했습니다. 환자들은 모두 발열, 설사, 구토 및 복통 증상을 보였습니다. 가장 초기 발병 사례는 7월 2일 17시경에 기록되었습니다.
초기 조사 결과 18명 모두 호앙비엣 초등학교, 중학교, 고등학교의 단체 급식소에서 7월 2일 점심 식사와 관련이 있는 것으로 나타났습니다.
학교에 따르면, 단체 급식소는 약 2,200명의 학생과 교직원에게 서비스를 제공합니다. 7월 3일 아침, 일부 학생들이 복통, 설사 증상을 보여 의료실로 옮겨져 경과를 관찰했습니다. 그 후, 다른 많은 학생들도 비슷한 증상을 보여 학교는 학부모에게 연락하여 학생들을 의료 시설로 데려가 진찰을 받도록 했습니다.
병원의 초기 진단 결과 학생들이 위장염, 세균성 장 감염에 걸린 것으로 확인되었습니다. 그러나 현재까지 병원체를 확인하지 못했습니다.
조사 과정에서 조사단은 단체 급식소의 식품 안전 보장 조건을 점검했습니다. 식품 원료 출처, 3단계 검식 절차 및 보건부 규정에 따른 식품 샘플 보관에 대한 법적 서류를 검토했습니다.
동시에 기능 부대는 7월 2일 점심 식사의 식품 샘플 5개를 채취했습니다. 참깨 구이 삼겹살, 참깨 구이 소고기, 계란말이, 볶음 청경채, 호박국으로 서부 고원 위생 역학 연구소에 보내 원인 규명 작업을 위해 검사했습니다.
7월 8일까지 닥락성 보건국은 여전히 서부 고원 위생 역학 연구소로부터 검사 결과를 받지 못했다고 밝혔습니다. 관계 당국은 사건 원인을 결론짓고 규정에 따라 처리하기 위한 근거를 마련하기 위해 계속해서 검사 결과를 기다리고 있습니다.
