Liver Doctor, 페이지의 간 및 담즙 전문가에 따르면 간 질환 특히 간염 간경변 또는 지방간 질환이 있는 사람은 매일 식단에 라롯을 사용할 때 특히 주의해야 합니다.
1. 랏잎 – 장점과 단점이 공존
랏잎에는 염증을 줄이고 관절통을 완화하는 데 도움이 되는 안칼로이드 빈 플라보노이드 빈과 같은 많은 에센셜 오일과 항산화 활성 물질이 들어 있습니다. 그러나 이러한 화합물은 간이 대사 및 배출을 위해 더 많이 활동하게 만듭니다. 간 기능이 저하된 사람의 경우 랏잎을 너무 많이 섭취하면 독소가 축적될 수 있습니다.
2. 잘못된 용량 사용은 간에 부담을 줍니다.
Healthline,의 영양 전문가에 따르면 라롯잎을 고용량(하루 100g 이상)으로 정기적으로 섭취하면 간열 흑점병 또는 간 효소 증가와 같은 부작용을 일으킬 수 있습니다. 간 질환자가 기름진 라롯잎을 곁들인 구운 라롯 볶음 요리를 먹으면 지방과 에센셜 오일을 동시에 처리해야 하므로 간세포가 더욱 손상됩니다.
3. 배고플 때 사용하지 말고 술과 함께 먹지 마십시오.
흔한 실수는 배고플 때 랏잎을 달인 물이나 음식 형태로 사용하는 것입니다. 이것은 간을 과도하게 자극합니다. 또한 랏잎과 술(절인 음식)을 결합한 음식(담근 음식)은 급성 간염 위험을 증가시킵니다. 간 질환이 있는 사람의 경우 일주일에 2회 미만으로 매우 적은 양의 랏잎을 사용하고 완전히 익혀야 합니다.
권장 사항:
간 질환이 있는 사람은 병풀 비름 봉꼬치와 같이 시원하고 소화가 잘 되는 채소를 우선적으로 섭취해야 합니다. 민간 약재를 사용하는 경우 역효과를 피하기 위해 의료 전문가의 지시가 필요합니다.
