1. 자연 독소가 적은 소화하기 쉬운 채소를 선택하세요.
간 질환자는 호박 오이 당근 슈가애플 박과 같은 가벼운 채소와 과일을 소화 시스템에 우선적으로 섭취해야 합니다.
이것들은 비타민이 풍부하고 수용성 섬유질이 풍부한 식품으로 소화를 돕고 간에 대한 대사 압력을 덜 유발합니다.
2. 신선하고 깨끗한 채소를 우선시하고 완전히 익혀야 합니다.
생채소나 씻지 않은 채소는 간이 약한 사람에게 감염이나 중독을 일으키는 브리더 박테리아 브리더 기생충 브리더 살충제를 쉽게 포함할 수 있습니다.
따라서 채소는 유기농 채소나 출처가 명확한 채소를 선택해야 하며 채소를 꼼꼼히 씻어 먹기 전에 익혀야 합니다.
3. 채소 절임 오이 가지 제한
건강 전문 웹사이트 American Liver Foundation은 소금과 아질산염이 많이 함유된 소금에 절인 채소 요리인 브라이드는 수분을 유지하고 간에 부담을 증가시킨다고 권장합니다.
지방간 간경변증 환자는 질병이 더 악화되기 쉬우므로 더욱 피해야 합니다.
4. 십자화과 채소와 옥살산염이 많은 채소를 적당히 섭취하십시오.
브로콜리 케일 양배추는 브로콜리가 매우 영양가가 높지만 너무 많이 먹으면 브로콜리 기운을 많이 생성하여 복부 팽만감과 소화 불량을 유발할 수 있습니다.
시금치(시금치)에는 옥살산염이 많이 함유되어 있어 남용하면 담석 위험과 간에 대한 여과 부담이 증가합니다.
5. 향긋한 채소와 매콤한 향신료에 주의하세요.
생마늘 양파 부추 강한 에센셜 오일이 함유된 허브를 많이 섭취하면 간 자극을 유발하고 간 효소 수치를 높이기까지 합니다.
환자는 양념 수준으로만 섭취해야 하며 과다 복용하지 않아야 합니다.
