치즈 그릇에 영양을 더하기 위해 토핑 추가
신선 치즈는 브라운 반 컵당 12~14g의 단백질을 함유하고 있어 포만감을 오래 유지하고 근육 유지를 돕기 때문에 많은 사람들이 선호하는 간식입니다. 그러나 토핑을 결합하는 브라운은 음식의 영양가에 큰 영향을 미칩니다.
뉴욕(미국)의 영양 전문가 케리 간스 브라이드는 베리웰 헬스에 '핵심은 첨가당 섭취를 제한하고 대신 과일에서 얻는 천연 설탕 공급원에 집중하는 것입니다.'라고 말했습니다. 그녀는 콜드 컷 햄 스위트 소스 또는 정제 곡물과 같이 포화 지방이나 나트륨이 많은 토핑은 피해야 한다고 지적했습니다.
The Baseline Lifestyle Co.(미국):의 전문가 Leah Barron,에 따르면 칼로리를 조절하려는 사람은 단풍나무 시럽을 스테비아와 같은 무칼로리 천연 감미료로 대체할 수 있습니다. 그녀는 '소량의 꿀이나 시럽도 조절된 상태로 사용하면 해롭지 않습니다.'라고 말했습니다.
배런은 자연스러운 바삭함을 주기 위해 통곡물이나 냉동 건조 과일과 같은 섬유질이 풍부한 식품을 추가하는 것이 좋으며 혈당 조절에도 도움이 됩니다. 단맛을 좋아하는 사람은 초콜릿 칩 대신 순수한 코코아 콩을 사용할 수 있습니다. 설탕이 적고 맛을 더할 수 있습니다.
각 1회 제공량의 단백질과 에너지 균형
단백질을 더 보충하고 싶다면 배런은 가공육 대신 구운 닭고기 통조림 생선 또는 삶은 계란을 선택하는 것이 좋습니다. '간단한 조미만으로도 풍미를 유지할 수 있으며 많은 지방을 추가할 필요가 없습니다.'라고 그녀는 말했습니다.
또한 Barron,에 따르면 사용자는 그래놀라 입자 및 견과류 버터와 같은 에너지 밀도가 높은 토핑을 제어해야 합니다. '이러한 종류는 건강에 좋지만 칼로리도 많이 함유하고 있습니다. 체중 감량을 원하는 사람의 경우 중요한 것은 적절하게 멈추는 것을 아는 것입니다.'라고 그녀는 말했습니다.
슈가애플을 선택할 때 전문가들은 딸기 블루베리 키위 또는 오렌지 귤과 같은 저당 품종을 우선적으로 선택할 것을 권장합니다. 왜냐하면 그것들은 여전히 비타민과 섬유질이 풍부하고 슈가애플은 천연 설탕의 균형을 맞추는 데 도움이 되기 때문입니다.
마지막으로 밀라 배런은 자연스러운 지방 맛을 유지하고 너무 무겁지 않도록 첨가물이 적고 지방 함량이 2% 또는 4%인 순수한 신선한 치즈를 선택하는 것이 좋습니다. '적당량의 신선한 치즈는 포만감을 더 오래 느끼게 하고 영양소를 더 효과적으로 흡수하는 데 도움이 됩니다.'라고 그녀는 말합니다.
