치아씨드의 영양소는 심혈관 건강에 유익합니다.
치아씨드는 섬유질, 단백질, 건강한 지방이 풍부하여 오랫동안 "슈퍼푸드"로 여겨져 왔습니다. 물을 끓이면 이 씨앗은 특히 콜레스테롤에 관심 있는 사람들에게 건강한 식단에서 인기 있는 음료가 됩니다.
미국 영양 전문가인 수잔 피셔에 따르면 치아씨드 주스는 혈중 지방 조절과 관련된 두 가지 요소인 수용성 섬유질과 오메가-3 지방산을 많이 제공합니다. "수용성 섬유질은 체내 콜레스테롤 흡수를 줄이는 데 도움이 될 수 있으며, 오메가-3는 트리글리세리드 감소와 심혈관 건강 개선을 지원합니다."라고 그녀는 말했습니다.
치아씨드 1인분은 일일 섬유질 필요량의 약 35%를 제공할 수 있습니다. 수용성 섬유질은 체내에 들어가면 콜레스테롤과 지방과 결합하여 흡수를 제한하고 혈중 지방 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.
효과에 대한 과학적 증거는 여전히 상반됩니다.
많은 유익한 영양소를 함유하고 있지만 치아씨드가 콜레스테롤에 미치는 직접적인 영향에 대한 연구 결과는 여전히 일관성이 없습니다.
일부 연구에 따르면 치아씨드는 특히 대사 증후군 또는 제2형 당뇨병 환자의 트리글리세리드 감소에 도움이 될 수 있습니다. 그러나 다른 연구에서는 전체 콜레스테롤에 미치는 영향이 미미한 것으로 나타났습니다.
일부 종합 분석에서는 중간 수준의 효과를 보여주며, 전체 콜레스테롤과 LDL(나쁜 콜레스테롤)을 약간 줄이는 데 도움이 되며, 혈압 및 허리 둘레와 같은 심혈관 건강 지표를 지원합니다.
수잔 피셔에 따르면 치아씨드 주스는 콜레스테롤을 조절하는 유일한 해결책으로 간주되어서는 안 됩니다. "이것은 균형 잡힌 식단과 건강한 생활 방식의 일부여야 합니다.
전문가들은 콜레스테롤을 효과적으로 조절하기 위해서는 과학적인 식단, 운동 증가, 체중 관리, 금연과 같은 여러 요소를 결합해야 한다고 권장합니다. 어떤 경우에는 의사의 지시에 따라 약물을 사용하는 것도 필요합니다.
일반적으로 치아씨드 물은 심혈관 건강에 특정 이점을 가져다줄 수 있지만 만병통치약은 아닙니다. 건강한 생활 방식을 유지하는 것은 지속 가능한 콜레스테롤 조절을 위한 핵심 요소입니다.