1월 7일, 람동성 인민위원회는 판티엣동에서 발생한 많은 사람들의 식중독 사건과 관련된 빵차 주인에 대한 행정 위반 처벌 결정을 내렸습니다.
처벌받은 사람은 람동성 판티엣동 응우옌티민카이 거리 옆에서 Bibone 냉동 빵을 파는 차주인 T.N.B 씨(1976년생)입니다.
처벌 결정에 따르면 B 씨는 식품 안전 분야에서 2건의 행정 위반 행위를 저질렀습니다.
첫 번째 행위는 식중독을 유발하는 식품을 가공, 공급 및 판매하여 5명 이상의 건강에 영향을 미치지만 형사 책임을 물을 정도는 아닙니다.

두 번째 행위는 법률 규정에 따라 길거리 음식 사업에서 식품 안전 보장 조건에 관한 규정을 위반하는 것입니다.
위의 행위로 인해 B 씨는 식중독 행위로 9천만 동, 식품 안전 조건 위반 행위로 2백만 동의 벌금을 부과받았습니다. 총 벌금액은 9천 2백만 동입니다.
벌금형 외에도 B 씨는 4개월 동안 식품 가공, 사업 및 공급 활동 전체를 중단하는 추가 처벌 조치를 적용받았습니다.
동시에 Bibone 빵 차주는 규정에 따라 피해자를 진료하고 치료하는 비용을 포함하여 식중독 처리와 관련된 모든 비용을 부담해야 합니다. 결과 시정 조치 이행 기한은 처벌 결정을 받은 날로부터 30일입니다.
람동성 인민위원회는 보건국에 전문 부서에 B 씨의 결과 시정 조치 시행을 감독, 모니터링 및 촉구하도록 지시했습니다. 동시에 시행 결과를 종합하여 성 인민위원회 위원장에게 보고합니다.
앞서 노동 신문이 보도한 바와 같이 2025년 12월 12일 오후부터 판티엣 지역의 많은 병원에서 복통, 구토, 여러 차례 설사 및 발열 증상을 보이는 많은 환자를 입원시켰습니다.
의사들은 환자가 박테리아로 인한 장 감염이라고 진단하고 식중독을 추적했습니다.

역학 조사 결과, 환자들은 모두 응우옌티민카이 거리의 Bibone 냉동 빵차에서 구입한 빵을 먹었다고 밝혔습니다. 2025년 12월 17일 아침까지 이 장소에서 빵을 사용한 후 총 89명이 입원해야 했습니다.
식품 위생 안전 지국은 Bibone 빵 트럭에서 남은 식품 샘플을 직접 채취하여 검사를 위해 나트랑 파스퇴르 연구소에 보냈습니다. 결과 넴추아와 사시우 고기 샘플에는 식중독을 유발하는 Salmonella spp 박테리아가 포함되어 있는 것으로 나타났습니다.