영양가 있는 아침 식사로 하루를 시작하면 건강에 대한 견고한 기반을 마련하고, 몸에 활력을 불어넣고, 하루 종일 더 건강한 식품 선택을 지원할 수 있습니다.
지중해 식단은 아침 식사에 유연한 접근 방식을 제공하며, 신선한 과일과 채소, 통곡물, 콩, 견과류, 건강한 지방 및 저지방 단백질을 강조하고, 보충당과 나트륨이 풍부한 식품을 제한합니다. 지중해 식단에 따른 아침 식사는 심혈관 건강을 지원하고, 혈당을 안정시키고, 인지 기능을 개선하고, 수명을 연장하는 데 기여할 수 있습니다.
그리스 요거트
그리스 요구르트는 지중해 식단에서 친숙한 식품입니다. 그리스 요구르트는 뼈 건강을 지원하는 데 도움이 되는 칼슘과 비타민 D가 풍부한 풍부한 단백질 공급원입니다. 이 요구르트는 또한 건강한 장내 미생물계를 유지하는 데 기여하는 미생물 효소를 함유하고 있습니다.
오트밀
오트밀과 같은 통곡물은 지중해 식단의 기초이며, 영양가 있는 아침 식사를 위한 편리하고 다용도적인 선택입니다.
귀리는 특히 LDL 콜레스테롤을 낮추고 심혈관 건강을 보호하는 데 도움이 되는 것으로 입증된 활성 성분인 베타-글루칸이 풍부한 수용성 섬유질 공급원입니다. 또한 베타-글루칸은 혈당 조절 능력을 개선하는 데 도움이 됩니다.
연어
지중해 스타일로 아침 식사에 연어와 같은 기름진 생선을 추가하면 고품질 단백질과 건강한 지방을 공급하여 아침에 지속 가능한 에너지원을 제공합니다. 매주 2~3인분의 기름진 생선을 섭취하면 오메가-3를 강화하고 심혈관 건강을 지원하며 수명을 연장하는 데 기여합니다.
아몬드
아몬드와 같은 견과류는 지중해 식단 아침 식사에 친숙한 성분입니다. 아몬드는 자연스러운 바삭함을 제공하여 요구르트나 스무디와 같은 부드러운 음식의 질감을 균형 있게 유지하는 데 도움이 됩니다. 아몬드는 풍미를 높일 뿐만 아니라 섬유질, 건강한 지방, 단백질 및 비타민 E도 풍부합니다. 섬유질과 좋은 지방의 조합은 LDL 콜레스테롤을 낮추고 심장병 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
올리브 오일
올리브 오일은 음식의 풍미를 높이는 데 도움이 될 뿐만 아니라 심혈관 건강에 많은 이점을 제공합니다. 아침 식사에 버터 대신 올리브 오일을 사용하여 계란을 튀기거나 토스트에 바르는 것은 심장병 위험을 줄이고 매일 식단에서 지방의 질을 개선하기 위해 지중해 식단에서 권장됩니다.