8월 9일 "호치민시, 2026-2027학년도 새 학년 준비 완료"라는 주제로 방송된 2026년 8월호 '국민이 묻고 정부가 답한다' 프로그램에서 빈탄동의 학부모 유권자들은 새 학년이 시작되면서 외부 기관에서 학교에 제공하는 기숙사 급식의 질과 안전이 학부모들의 걱정거리라고 말했습니다.
시에서는 식품 공급원을 처음부터 통제하기 위해 어떤 근본적인 해결책을 마련했습니까? 동시에 학교에 급식을 공급하는 계약을 체결한 단위의 책임을 명확히 해야 합니다."라고 유권자들은 문제를 제기했습니다.
게다가 이 유권자는 현재 학교 정문에서 노점상 상황 관리에 대한 질문도 던졌습니다. 주민들의 불만을 접수했을 때 각 부서는 어떻게 협력하여 처리합니까?
이 문제에 대해 호치민시 식품안전국 국장인 팜 칸 퐁 란 여사는 지난 몇 년 동안 학교 내 식품 안전 보장 작업이 항상 호치민시 교육훈련국 및 지방 정부와 긴밀히 협력하여 단호하게 시행되었다고 밝혔습니다. 올해는 지난 학년도에 여전히 몇 가지 사고가 발생했기 때문에 이 작업이 더욱 단호하게 수행되고 있습니다.
기숙사 급식의 식품 안전 보장과 관련하여, 해당 기관은 파트너 선정에 있어 학교 책임자의 책임을 계속해서 명확히 하고 있습니다. 시내 약 3,500개 학교 중 대부분은 현재 학교가 자체적으로 급식을 조직하거나 외부 전문 공급 업체에서 주문하는 급식 제공 모델을 보유하고 있습니다.
시행 효과를 높이기 위해 호치민시 식품안전국은 모든 교장과 학교 급식소를 직접 담당하는 4,300명 이상의 직원을 대상으로 지속적인 전문 교육을 조직해 왔고, 현재도 진행 중이며, 앞으로도 계속할 것입니다. 인식이 분명해지면 시행이 더 나아질 것으로 기대됩니다.
동시에 교육부는 계속해서 검사, 대조, 실제 파악을 강화하고, 위반 사항이 발견되면 경고 및 처벌을 실시하여 지역 내 학교 100%를 보장합니다. 사고가 발생하면 해당 부서는 규정에 따라 엄격하게 처리할 것입니다.
시설에서 식중독이 발생하지 않을 것이라고 감히 약속할 수 있는지 여부에 대한 문제가 있습니다. 우리는 최선을 다하고 최선을 다할 것이라고 단언합니다. 여전히 발생하는 경우 절차에 따라 해결하고 다른 경우에 대해서는 억제력을 가질 것입니다."라고 란 여사는 강조했습니다.
학교 주변의 상점, 길거리 음식에 대해 호치민시 식품안전국 국장은 이 그룹이 시 전체 14,300개 길거리 음식 시설 중 하나라고 밝혔습니다. 현재 직접 관리 업무는 지방 정부에 위임되었습니다. 동시에 식품안전국 관리팀도 함께 통제하고 확인 및 처리를 위해 모든 피드백을 기꺼이 접수할 것입니다.
특히 호치민시 식품안전국 지도부는 부서가 많은 활동을 시행했지만 여전히 어려움이 있으며, 특히 현재 감사 및 검사 형태는 대부분 계획에 따라 여전히 시행되고 있다고 솔직하게 인정했습니다. 부서는 감사 및 불시 검사 형태를 강화하기를 희망합니다. 그러나 효과적인 불시 검사를 위해서는 학부모의 특별한 협력이 필요합니다.
따라서 어떤 문제가 발견되면 시민과 학부모는 지방 정부에 정보를 적극적으로 제공하거나 호치민시 식품안전국 핫라인으로 전화해야 합니다.
