5월 14일 오후 호치민시 지역의 사회 경제적 문제에 대한 정보를 제공하는 기자 회견에서 호치민시 식품안전국 부국장인 레 민 하이 씨는 여름과 2026년 3분기에 부서가 홍보 및 검사라는 두 가지 주요 임무 그룹에 집중할 것이라고 밝혔습니다.
홍보 업무에서 부서는 위험도가 높거나 식품 안전에 대한 지식을 업데이트해야 하는 그룹에 집중합니다.
구, 면, 단위의 관리 간부의 경우 상품 품질 관리, 검사 및 식중독 예방과 관련된 새로운 법률 규정을 계속 안내하여 기초 관리 부대가 식품 안전에 대한 국가 관리 작업의 절차 및 규정을 업데이트할 것입니다.
수출 가공 구역, 산업 단지가 자체적으로 주방을 조직하고 즉석 식사 시설을 운영하는 경우 호치민시 식품 안전국은 수출 가공 구역, 산업 단지 관리 위원회 및 지방 정부와 협력하여 식품 안전에 관한 법률을 홍보하고 보급할 것입니다.
또한 3분기와 새 학년 준비 단계에서 해당 부서는 재료 선택, 식중독 상황 처리부터 학생 급식 안정화에 이르기까지 식품 안전 보장 작업에 대해 학교를 계속 안내합니다. 동시에 집단 식중독 아동이 발생한 가정을 적시에 격려하고 어려움을 공유합니다. 이 활동은 호치민시 교육훈련부 및 지방 정부와 긴밀히 협력할 것입니다.
하이 씨는 길거리 음식 관리 업무가 현재 구, 면에 위임되었다고 덧붙였습니다. 그러나 시 인민위원회에 자문하는 기관으로서 호치민시 식품안전국은 지방 정부가 국가 관리 업무를 효과적으로 수행하고 식품 안전 사고가 발생하지 않도록 프로그램과 지침을 계속 구축할 것입니다.
검사 및 감독 작업과 관련하여 부서는 시의 계획에 따라 모든 수준의 졸업 시험 및 입학 시험이 열리는 장소에서 식품 안전을 보장하는 데 집중할 것입니다. 동시에 여름 동안 사람이 많이 모이는 놀이 및 엔터테인먼트 시설에 대한 검사를 강화합니다.
하이 씨에 따르면 호치민시 식품안전국은 검사 및 감독에 있어 국과 지방 간의 책임을 명확히 할당할 것입니다. 동시에 놀이공원의 기업과 협력하여 시민과 여름 활동에 참여하는 어린이의 식품 안전을 보장하기 위해 주도적으로 노력할 것입니다.
