과학 기술, 혁신 및 국가 디지털 전환의 획기적인 발전에 관한 정치국의 결의안 57-NQ/TW 시행 1년 6개월 중간 결산 전국 회의에서 또 람 총서기 겸 국가주석은 다음과 같이 강조했습니다. "과학 기술은 멀리 있는 것이 아니라 새우, 벼, 쌀알, OCOP 제품, 관광 서비스, 행정 절차, 데이터 플랫폼, 생산 기업, 학교, 병원, 읍면동 정부 바로 안에 있습니다. 문제는 밝은 부분을 광범위하게 만들고, 모델을 운동으로 만들고, 이니셔티브를 경제, 국가, 사회 전체의 발전 역량으로 만드는 것입니다.
이러한 지침 정신은 과학 기술, 혁신 및 디지털 전환이 더 이상 실험실이나 첨단 기술 산업에만 관련된 먼 이야기가 아니라 삶과 생산의 가장 가까운 영역에서 시작해야 함을 보여줍니다. 농업의 경우 새우, 쌀, 쌀알, OCOP 제품, 경작, 가공, 원산지 추적 과정 및 가치 사슬 재조직 방법입니다.
이것은 또한 베트남 농산물이 새로운 경쟁 단계에 직면한 상황에서 시급한 요구 사항입니다. 이전에는 생산량, 가격 및 안정적인 공급의 이점이 많은 품목이 시장을 확장하는 데 도움이 될 수 있었지만, 이제 소비자 및 수입 시장의 요구 사항이 매우 빠르게 변화했습니다.
결의안 57-NQ/TW의 정신은 기초 농업 모델에서 구체화되었습니다. 대표적인 제품 중 하나인 차나무를 통해 하오닷 차 협동조합(타이응우옌)은 과학 기술, 혁신 및 디지털 전환을 각 생산 단계에 점진적으로 도입했습니다.
다오탄하오 하오닷 차 협동조합 이사는 중앙 정부와 성의 결의안과 프로그램의 지원 덕분에 협동조합이 생산 방식을 혁신하고 제품의 품질과 가치를 높일 수 있는 조건을 갖게 되었다고 말했습니다. 주목할 만한 변화 중 하나는 관리, 생산 및 제품 정보 투명성에 디지털 전환을 적용한 것입니다.
하오 씨는 "우리는 작물 구조를 변경하고, 경작 과정을 변경하고, 생산성, 품질 및 제품 가치를 향상시켰습니다. 특히 농업 부문이 데이터 관리로 강력하게 전환하는 상황에서 제품을 멀리 내다보려면 명확하고 투명한 정보와 원산지 추적 능력이 있어야 합니다."라고 말했습니다.
응우옌 느 끄엉 농업환경부 과학기술국 부국장에 따르면 쌀, 커피, 차 등 베트남의 많은 농산물이 국제 시장에서 특정 위치를 확보했으며, 지역 및 세계 여러 국가의 동종, 동급 제품과 경쟁할 수 있는 능력이 있습니다.
그러나 전체적으로 보면 창출된 가치는 여전히 잠재력에 미치지 못합니다. 적지 않은 제품이 여전히 주로 1차 가공 형태로 수출되고 있으며, 부가가치가 낮고, 중간 단계와 시장 변동에 크게 의존하고 있습니다.
응우옌 느 끄엉 씨에 따르면 현재 중요한 방향 중 하나는 농업의 디지털 전환을 촉진하는 것입니다. 이는 생산 공정을 최적화하고 정보 투명성을 높이며 수출 화물의 품질 검사 및 통제를 지원하는 획기적인 조치입니다. 비용 절감, 생산성 향상 및 베트남 농산물의 경쟁력 강화를 목표로 정보 기술 및 디지털 기술을 적용하여 생산을 모니터링, 감독 및 최적화해야 합니다.
디지털 전환은 데이터 디지털화나 관리 소프트웨어 적용에 그치지 않고 더 정확하고 동기화되며 투명한 방향으로 생산을 재구성할 수 있는 가능성을 열어줍니다. 이것은 또한 원산지를 명확하게 추적할 수 있는 공급망을 구축하는 데 중요한 조건입니다.
이와 함께 농업의 순환 경제 발전은 생산 효율성을 높이고 부산물을 활용하며 비용을 절감하고 환경에 미치는 영향을 제한하기 위한 새로운 방향을 제시합니다. 이는 친환경 소비 추세와 국제 무역의 증가하는 요구 사항에 부합하는 접근 방식입니다.
생산 외에도 심층 가공 및 수확 후 보관 단계도 농산물 가치를 높이는 데 매우 중요한 역할을 합니다.
이것은 장기적인 과정임을 인식해야 합니다. 이것은 과학자 팀의 관리 사고방식, 과학적 사고방식 및 접근 방식에 대한 기회이자 도전입니다. 사고방식을 바꾸고, 작업 방식을 혁신하고, 생산 실제에서 과학 기술의 역할을 강화해야만 농산물 수출 가치를 지속 가능한 방식으로 높이는 목표를 달성할 수 있습니다."라고 과학기술부 부국장은 말했습니다.
