이러한 방향은 Morinaga Nutritional Foods Vietnam 공장을 방문하는 프로그램에서 Morinaga Milk Industry Co., Ltd.의 국제 비즈니스 부문 CEO인 Alex Atsushi Kobayashi 씨가 공유했습니다. 이곳은 ZinZin 우유 브랜드를 포함하여 시장에서 친숙한 많은 제품을 생산하고 있습니다.
모리나가 밀크 대표에 따르면 베트남은 잠재력이 풍부한 소비 시장일 뿐만 아니라 그룹이 생산 능력을 개발하고 지역 공급망에 점진적으로 더 깊이 참여할 수 있는 전략적 장소로 평가됩니다.
2010년부터 베트남 시장에 진출한 모리나가 밀크는 현재 모리나가 뉴트리셔널 푸드 베트남, 모리나가 레메이 베트남, 모리나가 밀크 베트남의 세 회사를 통해 운영을 전개하고 있습니다. 그중 타이응우옌에 있는 모리나가 뉴트리셔널 푸드 베트남 공장은 39,000m2 이상의 면적에 건설되어 약 300명의 지역 노동자에게 일자리를 제공합니다.
공장은 현재 국내 시장에 공급할 많은 제품을 생산하는 곳입니다. 이곳에서 기업은 원자재 혼합, 발효, 살균부터 완제품 포장까지 자동 생산 라인 시스템을 운영합니다.
자동 기술 적용은 수동 작업에 대한 의존도를 줄이는 데 도움이 되며, 동시에 품질 관리 능력을 향상시키고 전체 생산 과정에서 제품의 일관성을 유지합니다. 이와 함께 모리나가 밀크는 100년 이상의 일본 생산 경험에서 물려받은 품질 관리 시스템을 적용하여 식품 안전 요구 사항을 충족하기 위한 다층적 관리 프로세스를 갖추고 있습니다.
기업에 따르면 베트남 공장에 대한 투자는 국내 소비 수요를 충족시킬 뿐만 아니라 미래에 생산 활동을 확장하기 위한 기반을 마련하기 위한 것입니다. 이는 모리나가 밀크의 아시아 장기 개발 전략의 일부이며, 베트남은 그룹의 생산 네트워크에서 점점 더 중요한 역할을 맡을 것으로 기대됩니다.
생산 능력 향상 외에도 지속 가능한 개발은 모리나가 밀크가 공장 운영 과정에서 중점을 두는 방향 중 하나입니다. 회사는 생산 효율성을 최적화하고 환경에 미치는 영향을 줄이기 위해 전기, 수도, 사용된 원자재 및 발생하는 폐기물 양을 정기적으로 모니터링한다고 밝혔습니다.
2023년부터 공장은 화석 연료의 일부를 대체하는 연료로 목재 폐기물을 사용하는 바이오매스 보일러를 가동하기 시작했습니다. 2024년에는 생산 활동을 위한 재생 에너지원을 보충하기 위해 약 0.9MW 용량의 옥상 태양광 발전 시스템이 계속 투자될 것입니다. 기업에 따르면 이러한 솔루션의 조합은 시행 전보다 매년 약 2,700톤의 CO2 배출량을 줄이는 데 도움이 됩니다.
모리나가 밀크 대표는 베트남이 지역 공급망에서 중요한 목적지가 될 수 있는 많은 이점을 가지고 있다고 평가했습니다. 앞으로 그룹은 기술, 생산 및 인적 자원에 계속 투자하여 베트남을 동남아시아에서 중요한 생산 및 수출 시설 중 하나로 발전시키는 것을 목표로 할 것이라고 밝혔습니다.
