변비는 운동 부족, 비정상적인 생활 또는 높은 압력을 자주 받는 직업에 종사하는 노동자에게 흔한 문제입니다.
충분한 물을 마시고 합리적으로 운동하는 것 외에도 적절한 식품을 선택하는 것은 이 상태를 예방하고 개선하는 데 중요한 역할을 합니다.
익숙한 채소와 과일 중에서 위에 언급된 직업의 노동자들은 토마토를 더 많이 먹을 수 있습니다. 왜냐하면 토마토는 소화를 돕고 변비를 자연적으로 예방하는 능력 덕분에 높은 평가를 받는 과일이기 때문입니다.
우선 토마토가 변비를 예방하는 가장 중요한 이유는 풍부한 섬유질 함량 때문입니다. 토마토에는 소화 시스템 활동에 필수적인 두 가지 요소인 수용성 및 불용성 섬유질이 모두 포함되어 있습니다.
불용성 섬유질은 대변량을 늘리고 장 운동을 자극하며 대변이 장으로 더 쉽게 이동하도록 돕습니다.
반면에 용해 섬유질은 수분을 유지하고, 변을 부드럽게 하고, 변이 건조하고 딱딱해지는 것을 방지하는 능력이 있습니다. 변비의 주요 원인입니다.
섬유질 외에도 토마토는 수분 함량이 매우 높으며, 무게의 약 90~95%를 차지합니다. 토마토와 같은 수분이 풍부한 식품을 보충하면 신체가 장에 필요한 수분을 유지하고 소화 과정을 더 원활하게 하는 데 도움이 됩니다.
몸에 수분이 충분하면 대장은 대변에서 너무 많은 물을 흡수할 필요가 없어 변비 위험을 줄일 수 있습니다. 이것이 토마토가 채소를 적게 먹거나 수분을 충분히 섭취하지 않는 습관이 있는 사람들에게 일반적으로 권장되는 이유입니다.
토마토의 변비 예방 효과에 기여하는 또 다른 요인은 리코펜과 같은 천연 생물학적 화합물과 소화 효소입니다. 리코펜은 강력한 항산화제일 뿐만 아니라 장 점막을 보호하고 소화 시스템이 더 안정적으로 작동하도록 돕습니다. 토마토의 효소는 음식물 분해 과정을 자극하고 복부 팽만감과 소화 지연을 줄일 수 있습니다. 이러한 요인들은 종종 변비를 동반합니다.
토마토는 산성이 가벼워 소화 기관 액체를 자극하고 천연적으로 장 운동을 증가시키는 데 도움이 됩니다. 토마토, 특히 신선한 토마토를 자주 먹거나 샐러드, 국, 순수 주스와 같이 간단하게 조리하면 규칙적인 배변 습관을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
그러나 토마토가 변비를 예방하는 데 가장 효과적이려면 다양하고 다양한 공급원의 섬유질이 풍부한 식단과 건강한 생활 방식과 결합해야 합니다. 합리적으로 사용하면 토마토는 익숙한 식품일 뿐만 아니라 건강한 소화 시스템의 강력한 "보조" 역할도 합니다.
