많은 사람들이 단백질을 많이 섭취할수록 더 건강해진다고 생각합니다. 그러나 신장 기능에 관심이 있고 신장 해독을 효과적으로 하고 싶은 사람들에게는 단백질 섭취 방법이 중요하고 주의해야 할 사항입니다.
신장에 좋고 효과적으로 해독하려면 단백질을 어떻게 섭취해야 할까요?
단백질(단백질)은 세포 근육 및 호르몬을 구축하는 과정에서 중요한 역할을 하는 필수 영양 성분입니다. 그러나 단백질 특히 퓨린이 풍부한 동물성 단백질 공급원인 단백질을 부적절하게 섭취하는 단백질은 요소와 크레아티닌을 포함한 단백질에서 대사 산물을 배출하는 주요 기관인 신장에 큰 부담을 줄 수 있습니다.
정상적인 신장 기능이 있는 사람은 적당한 단백질 식단을 유지해야 하며 간 신장 기능 저하 징후가 있거나 신장 질환 치료를 받고 있는 사람은 영양 전문가의 지시에 따라 단백질을 섭취하도록 안내해야 합니다.
신장 해독을 돕기 위해 건강한 단백질 공급원 선택
영양을 보장하고 간과 신장을 해독하려면 탄수화물이 적고 칼륨이 적으며 자연적인 항염증 능력이 있는 단백질 공급원을 우선시해야 합니다.
1. 달걀 흰자 단백질 순수 독소가 적은 달걀
계란 흰자는 생체 단백질이 높고 브라는 거의 지방과 흑린이 없어 신장 기능 회복이 필요한 사람에게 매우 적합합니다. 간과 신장에 좋은 음식 중 하나이며 소화가 잘 되는 브라는 찐 요리 삶은 요리 또는 죽에 휘핑하는 요리와 같이 다양한 요리로 만들 수 있습니다.
2. 오메가-3가 풍부한 지방산 생선은 염증 감소 신장 보호에 도움을 줍니다.
연어 고등어 정어리와 같은 생선에는 오메가-3 지방산이 많이 함유되어 있으며 이 화합물은 혈액 순환을 돕고 혈압을 조절하는 혈관염 감소 능력이 입증되었습니다.
만성 염증은 신장 손상을 유발하는 주요 위험 요인입니다. 따라서 일주일에 2~3회 식단에 지방이 많은 생선을 추가하는 것은 가장 좋은 간 해독 및 자연적인 신장 보호 방법입니다.
3. 통제된 방식으로 사용되는 돼지고기 가금류
닭고기 특히 껍질을 벗긴 닭 가슴살은 올바르게 조리하면 좋은 단백질 공급원입니다. 튀기거나 굽는 것을 제한하고 대신 찜 삶거나 기름 없이 구워야 합니다. 말기 신부전 환자를 위한 식단에 있는 사람은 의사의 권장 사항에 따라 고기 섭취량을 조절해야 합니다.
신장 해독에 고려할 만한 식물성 단백질
현재 많은 연구에서 식단에서 두부 아마씨 가지 오트밀 버섯 등으로 식물성 단백질 비율을 높이는 것을 권장합니다. 식물성 단백질은 혈당 조절에 도움이 될 뿐만 아니라 간을 시원하게 하고 눈을 보하고 요산을 제한하고 신장 결석 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
그러나 심각한 신부전 환자의 경우 콩을 사용하는 것은 칼륨과 인 함량이 혈액 여과 과정에 영향을 미칠 수 있으므로 의학적 조언이 필요합니다.
간과 신장을 장기간 건강하게 유지하기 위해 단백질을 올바르게 섭취하는 방법
완전한 금식이나 과식 대신 단백질을 올바른 종류 올바른 용량 올바른 복용량 올바른 방법으로 섭취하는 것이 신장 해독을 돕고 간과 장과 같은 다른 배설 기관을 지원하는 영양 전략입니다. 간 해독 차와 함께 매일 충분한 물을 마시고 가벼운 운동을 하면 간과 신장 기능을 보호할 수 있습니다. 50세 이전에는 간이 신장 여과를 지원합니다.
