미국 당뇨병 협회와 세계보건기구(WHO)에 따르면 혈당 지수가 높은 식품을 섭취하는 시기는 혈당 조절에 중요한 역할을 합니다.
사탕수수 주스는 칼륨 빈 칼슘 빈 마그네슘과 같은 에너지와 미네랄이 풍부합니다. 240ml의 사탕수수 주스에는 최대 50g의 천연 설탕이 들어 있을 수 있으며 이는 12 티스푼의 설탕에 해당합니다.
하루 자유당 권장량은 남성의 경우 36g 이하 여성의 경우 25g 이하입니다. 따라서 사탕수수 주스를 잘못된 시간에 마시는 것 특히 주식 식사 후 또는 저녁에 마시는 것은 신체가 급격한 고혈당 상태에 빠지기 쉽고 인슐린 저항성과 제2형 당뇨병의 위험을 증가시킵니다.
운동 전에 아침에 사탕수수 주스를 마시면 어떻게 될까요?
전문가들은 다음과 같이 권장합니다. 아침 운동 전 또는 배고플 때 사탕수수 주스를 마시면(건강한 사람의 경우) 신체는 이 에너지원을 빠르게 사용하게 되며 이는 혈액에 당이 축적될 위험을 줄입니다. 이 시기에 사탕수수 주스는 근육 활동에 필요한 포도당을 공급하고 인슐린 수치가 약간 증가하여 에너지 대사를 효과적으로 지원합니다.
또한 운동 전이나 운동 중에 소량의 사탕수수 주스를 마시면 건강한 사람의 혈당 변동을 크게 일으키지 않고 운동 효율성을 유지하는 데 도움이 됩니다.
혈당에 영향을 미치지 않고 사탕수수 주스를 마시는 데 가장 적합한 시기는 가벼운 운동을 하기 전이나 아침 공복에 적당량의 혈액을 100~150ml 범위로 섭취하는 것입니다.
당뇨병 전단계 당뇨병 위험이 있는 사람은 섭취를 제한하거나 사용하기 전에 의사와 상담해야 합니다.