동아는 수분 함량이 높은 식품으로 에너지 조절을 목표로 식단에 포함하기에 적합합니다.
차를 만들 때 동아는 특히 설탕을 주지 않거나 아주 적게만 사용하는 경우 사용하기 쉬운 음료를 만들 수 있습니다.
따라서 설탕이 많은 청량음료나 병에 든 차 한 병을 설탕이 적은 동아차 한 잔으로 바꾸는 것은 총 에너지 조절에 유익한 변화가 될 수 있습니다.
WHO는 현재 설탕 음료 제한, 채소 및 과일 증가, 에너지 관리를 과체중 및 비만 예방에 중요한 조치로 분류하고 있습니다.
집에서 음료를 만들려면 신선한 동아 약 500-700g을 사용하여 깨끗이 씻고 속을 제거하고 조각으로 자릅니다. 동아를 냄비에 물 1.5-2리터와 함께 넣고 끓인 다음 약불로 20-30분 동안 줄입니다.
향을 내기 위해 생강이나 파인애플 잎 몇 조각을 첨가할 수 있습니다. 물을 걸러낸 후 식혀서 냉장 보관합니다. 단맛이 필요하면 설탕을 소량만 첨가하거나 자연스러운 단맛이 나는 동아를 사용하십시오.
이 조리법은 설탕 함량을 조절할 수 있다는 장점이 있으며, 상당한 양의 설탕을 함유할 수 있는 많은 병에 담거나 판매되는 동아차와는 다릅니다.
동아차를 너무 달콤한 청량 음료로 바꾸지 마십시오. 그러면 낮은 에너지 이점이 사라질 수 있습니다. WHO는 자유당 섭취량이 하루 총 에너지의 10% 미만이어야 하며 건강상의 이점을 위해 5% 미만으로 줄일 수 있다고 권장합니다.
동아차는 설탕이 많은 음료를 대체할 때만 체형 관리를 지원할 수 있으며, 동아가 "지방 연소" 능력이 있기 때문은 아닙니다.
저당 동아차 한 잔은 체중 관리 식단에 포함될 수 있지만 균형 잡힌 식단과 운동을 대체할 수는 없습니다.
따라서 가장 적합한 레시피는 매우 간단합니다. 신선한 동아를 물에 끓이고 생강이나 파인애플 잎을 첨가하고 설탕을 최대한 줄이고 적당히 마십니다.
이 음료는 설탕이 많은 음료를 대체하는 데 도움이 되어 에너지와 몸매 관리를 지원할 수 있습니다. 눈을 보호하려면 다양한 식단을 구성하고 다양한 식품 공급원에서 비타민 A와 카로티노이드를 섭취해야 합니다.
