국립보건원(NIH)의 연구에 따르면 아침 식사 후 칼륨과 플라보노이드가 풍부한 주스를 마시면 식사 후 처음 3시간 이내에 요산 배설 속도가 12~18% 증가하는 것으로 나타났습니다.
이것은 통풍이나 고요산혈증에 걸릴 위험이 높은 사람들에게 특히 중요합니다.
셀러리에는 아피제닌과 루테올린 플라보노이드 두 가지가 함유되어 있어 플라보노이드가 항염증 효과가 있고 경미한 이뇨 작용을 하며 간과 신장이 효과적으로 기능하도록 돕습니다.
Journal of Natural Products에 게재된 연구에 따르면 셀러리에서 추출한 브라는 요산 형성 과정에 관여하는 효소인 크산틴 산화 효소를 억제하는 데 도움이 됩니다.
이 효소가 억제되면 혈중 요산 농도가 안정적으로 감소하는 경향이 있습니다.
게다가 셀러리는 수분 함량이 높고(90% 이상) 소변량을 늘리는 데 도움이 되며 셀러리는 요산을 몸 밖으로 배출하는 데 중요한 요소입니다.
녹색 사과는 비타민 C 펙틴 말산이 풍부하며 이는 신체를 알칼리화하고 요산 중화를 돕는 화합물입니다.
European Journal of Clinical Nutrition (2023)에 게재된 메타 분석에 따르면 매일 500mg 이상의 비타민 C를 섭취하는 사람들은 대조군보다 혈중 요산 수치가 20% 낮을 위험이 있습니다.
녹색 사과 셀러리 주스는 두 가지 방향으로 작용합니다.
배변 증가: 높은 수분 및 칼륨 함량은 소변량을 증가시켜 신장이 요산을 배출하도록 자극합니다.
생산 감소: 셀러리의 플라보노이드는 요산을 생성하는 효소인 눈을 억제하여 축적 위험을 줄입니다.
사과의 비타민 C와 항산화제는 퓨린을 포함한 많은 독성 물질을 대사하는 기관인 간을 보호하는 데 도움이 됩니다.
토론토 대학교(캐나다 브리더 2024)의 임상 시험에서 매일 아침 셀러리-녹색 사과 주스를 보충한 지 6주 후 브리더를 기록한 결과 경미한 요산 수치가 높은 사람들의 72%가 평균 감소율을 기록했습니다.
셀러리 녹색 사과 주스를 짜거나 곱게 갈아 영양소를 걸러내어 최적의 효과를 얻으려면 아침 식사 후 약 15~30분 후에 섭취하십시오. 권장 섭취량: 하루 250ml 1잔 영양 주 4~5회.
말기 신장 질환 환자는 정기적으로 적용하기 전에 의사의 조언을 구해야 합니다.
셀러리 녹색 사과 주스는 콜레스테롤 통풍 치료제가 아니지만 자연 요산 조절에 효과적인 지원 방법입니다.
퓨린이 적은 식단 붉은 육류 및 브리더 내장 제한과 함께 가벼운 운동을 유지하면 신체는 약물에 완전히 의존하지 않고도 요산을 안정적으로 조절할 수 있습니다.