추운 날씨, 건조한 날씨, 햇빛이 적은 겨울은 일반적으로 인체의 면역력을 저하시키고 소화 장애를 일으키며 호흡기 질환에 걸리기 쉽습니다. 따라서 계절에 맞는 식품을 선택하는 것은 건강을 보호하는 데 중요한 요소입니다.
딜 - 익숙한 향신료 채소 - 은 뛰어난 영양적 가치와 건강상의 이점 덕분에 겨울에 더 많이 사용해야 할 것으로 간주됩니다.
우선 딜은 따뜻한 성질을 가지고 있어 겨울의 추운 기후 특성에 매우 적합합니다. 따뜻한 성질의 식품은 몸을 따뜻하게 하고 혈액 순환을 촉진하며 손발의 추위를 줄이는 데 도움이 됩니다. 정기적으로 보충하면 딜은 추운 날씨에 더 잘 적응하고 복부 팽만감, 소화 불량 또는 감기로 인한 복통과 같은 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
게다가 파인애플은 소화 시스템에 매우 좋습니다. 겨울에는 운동을 줄이고 단백질과 지방이 풍부한 식품을 많이 섭취할 때 쉽게 영향을 받습니다. 파인애플 속에는 소화를 촉진하고 팽만감을 줄이며 영양소 흡수 과정을 지원하는 에센셜 오일과 섬유질이 들어 있습니다.
주부들이 수프, 생선 요리 또는 볶음 요리에 많은 야채를 사용하면 풍미를 높일 뿐만 아니라 식사를 더 소화하기 쉽고 균형 있게 만드는 데 도움이 됩니다.
또 다른 중요한 이유는 딜 채소에 비타민과 항산화 물질, 특히 비타민 C, 비타민 A, 플라보노이드 화합물이 많이 함유되어 있기 때문입니다. 이러한 물질은 면역 체계를 강화하고 감기, 인후염 또는 독감으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 됩니다. 이러한 질병은 겨울에 흔히 발생합니다. 딜 채소는 또한 경미한 항균 효과가 있어 호흡기 및 장 질환을 보호하는 데 기여합니다.
딜은 구하기 쉽고 가격이 저렴하며 겨울에 가공하기 쉽다는 현실적인 요소를 간과할 수 없습니다.
주부들은 생선 수프, 죽, 계란 튀김부터 볶음 요리까지 딜과 같은 온 가족을 위한 간단한 요리를 많이 만들 수 있습니다.
이 딜 요리는 모두 유연하게 조합할 수 있어 식사를 맛있고 영양가 있게 만들 수 있습니다.