200명 이상의 노동자가 식중독 증상을 보였습니다.
9월 21일, 노동 신문과의 인터뷰에서 후에시 보건국 사무실 책임자인 응우옌 하 린 씨는 Scavi 후에 회사 집단 급식소에서 발생한 식중독 의심 사건과 관련된 총 222건의 사례가 지역 내 두 의료 시설에서 접수되어 치료를 받았다고 밝혔습니다. 이 중 퐁디엔 의료 센터는 24명, 후에 중앙 병원 2기지는 198명을 받았습니다. 모두 퇴원했습니다.
사건은 Phong Dien 산업 단지에 속한 Scavi Hue 회사의 단체 급식소에서 발생했습니다. 이곳 노동자들에게 음식 서비스를 제공하는 단위는 Hue Thanh MTV 유한 책임 회사입니다. 초기 조사 결과 9월 11일 오전 9시경부터 일부 노동자들이 복통, 발열, 구토 및 설사 증상을 보이기 시작한 것으로 나타났습니다. 기업 의료진은 현장에서 응급 처치를 실시했습니다. 그러나 이상 증상을 보이는 사람들의 수는 계속 증가했습니다. 이러한 상황에 직면하여 노동자들은 퐁디엔 의료 센터와 후에 중앙 병원 2 시설로 차례로 이송되어 진찰과 치료를 받았습니다.
식중독 의심 사례에 대한 정보를 접수한 직후 후에시 보건국은 실무단을 구성하여 퐁디엔 보건소 및 관련 부서와 협력하여 역학 조사 및 사건 확인을 진행했습니다.
실무단은 단체 급식소를 점검하고, 검사를 위해 식품 및 병원성 물질 샘플을 채취했습니다. 후에탄 유한책임회사 소속 Scavi 후에 회사의 급식소도 9월 12일부터 관할 당국이 조사, 확인 및 처리 결론을 완료할 때까지 식음료 서비스 사업 활동이 일시 중단되었습니다.
현재까지 사건의 원인은 후에시 보건 당국에서 아직 확인하지 못했습니다. 식품 및 병원체 샘플이 검사 중입니다. 검사 결과는 기능 기관이 원인을 명확히 하고 규정에 따라 처리하는 근거가 될 것입니다. 후에시 보건국 사무실장에 따르면 중독 원인 보고서 결과는 9월 22일에 나올 것으로 예상됩니다.
수십 개의 급식소, 식품 사업장 검토
스카이 후에 회사 사건 이후 후에시 보건국은 지역 내 학교 및 기업의 25개 음식 서비스 사업장, 단체 급식소에서 식품 안전 규정 준수 여부를 점검하기 시작했습니다. 점검은 2026년 9월 중순부터 10월 초까지 실시되었습니다. 대표단은 후에시 보건국 식품 안전 부서장인 레 딘 년 씨가 단장을 맡았습니다.
시설은 여러 지역에서 검사를 받았으며, 특히 푸바이, 푸다, 퐁디엔, 안호아 산업 단지의 단체 급식소와 같이 식품 안전 문제가 발생할 위험이 있는 지역에 집중되었습니다.
검사 일정은 푸바이 산업 단지의 한 기업에서 시작하여 레스토랑, 식당, 호텔, 기업 및 학교로 확대됩니다. 검사 내용은 식사의 품질과 안전과 직접 관련된 조건에 중점을 둡니다. 여기에는 법적 서류, 시설 조건, 가공 과정, 주방 구역 위생, 수원, 원료 출처 및 식품 샘플 보관이 포함됩니다.
조사단은 또한 건강 검진 기록, 직원에 대한 식품 안전 지식 교육을 점검했습니다. 필요한 경우 기능 부서는 식품 샘플을 채취하여 검사하고, 이를 통해 안전하지 않을 위험을 평가합니다.
후에시 보건국에 따르면, 검사는 단체 급식소, 음식 서비스 사업장에서 식품 안전상의 문제점과 위험을 조기에 발견하고, 규정 준수를 시정하여 지역 내 식중독 사건 발생 위험을 줄이는 데 기여하는 것을 목표로 합니다.