지난 며칠 동안 소셜 네트워크에는 하노이 옌응이아동 레쫑떤 초등학교에서 식품 안전 및 위생을 보장하지 않는 것으로 알려진 급식용 식품에 대한 많은 이미지가 나타났습니다.
사건은 9월 11일 아침, 일부 학부모들이 레쫑떤 초등학교 급식소를 불시 점검했을 때 발생했습니다.
감각, 색깔, 냄새 등의 기준에 따라 식품을 검사하는 과정에서 학부모들은 급식용 닭고기 조각에서 이상한 냄새가 나는 것을 발견했고, 새우는 스티커가 완비되어 있음에도 불구하고 상하거나 손상된 새우가 많았습니다.
당시 이 식품은 여전히 비닐 봉투에 들어 있었고, 겉면에는 원산지 스티커와 바코드가 붙어 있었습니다.
학부모는 접수하지 않고 공급업체에 이 식품을 공급업체로 다시 가져오고 다른 식품으로 대체하여 학생들의 급식을 보장하도록 요청했습니다.
9월 13일 옌응이아동 인민위원회의 보고서에 따르면, 서류 검토 결과 9월 11일 레쫑떤 초등학교 급식소에 공급된 새우와 닭고기 식품 공급은 관련 부서 간의 계약이 있는 공급망에 따라 이루어졌습니다.
새우 식품의 경우 VAS 그룹 주식회사는 Dejoy Vietnam Co., Ltd.와 계약을 체결했습니다. Dejoy Vietnam Co., Ltd.는 Ngu Thien Service and Trading Co., Ltd.와 계약을 체결했습니다.
닭고기 식품의 경우 VAS 그룹 주식회사는 Dejoy Vietnam Co., Ltd.와 계약을 체결했습니다. Dejoy Vietnam Co., Ltd.는 Quoc Khanh Vietnam Food Processing Co., Ltd.와 계약을 체결했습니다.
식품 공급 서류에는 규정에 따라 원산지 추적을 위한 관련 계약서, 송장, 증빙 서류가 있어야 합니다.
9월 13일, 옌응이아동 인민위원회는 레쫑떤 초등학교 교장단, 일부 학부모 대표단 및 급식 제공 업체와 회의를 열어 사건을 검토하고, 각 당사자의 의견을 듣고, 처리 및 시정 조치에 합의했습니다.
검사, 확인 결과 및 회의 의견을 바탕으로 동 인민위원회는 급식 제공 업체에 품질이 보장되지 않는 식품과 관련된 새우 및 닭고기 공급 업체 2곳과의 계약을 해지하도록 지시했습니다. 동시에 품질, 식품 안전을 보장하고, 규정에 따라 완전한 서류, 원산지 및 추적 가능성을 갖춘 대체 공급원을 선택합니다.
9월 13일 오후, 동 인민위원회는 학교 지도부, 보건소, 문화사회부, 동 공안, 일부 학부모 대표단 구성원과 함께 레쫑떤 초등학교 I 분교의 주방 지역에 대한 현장 조사를 조직했습니다.
조사 결과를 바탕으로 동 인민위원회는 필요한 일부 조건을 완료한 후 분교 I에 요리 지점 1곳을 추가로 조직하기로 합의하고, 9월 18일에 분교 I에서 요리를 시행하기 위해 노력합니다.