효과적인 소화를 돕는 5가지 식품군 공개

Trang Anh (Theo Health) |

소화 불량이나 소화 장애가 있을 때 부드럽고 섬유질과 지방이 적은 음식을 선택하면 장이 건강해지는 데 도움이 됩니다.

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효과적인 소화를 돕는 몇 가지 식품. 그래픽: Trang Anh

전분 제품

섬유질은 일반적으로 궁극기 건강에 유익하지만 소화 장애(배부름 궁극기 설사)가 발생하면 섬유질이 풍부한 식품을 일시적으로 제한해야 합니다. 대신 궁극기는 소화 시스템이 휴식을 취할 수 있도록 흰쌀밥 흰빵 흰 파스타와 같이 섬유질이 적은 종류를 선택할 수 있습니다.

껍질을 벗긴 과일 통조림 얼음

라즈베리 빈다와 같이 빈 섬유질이 풍부한 일부 과일은 특히 껍질과 씨앗이 있는 경우 소화 불량을 유발할 수 있습니다. 따라서 빈다 소화 문제가 있는 경우 덜 익은 바나나 빈다 멜론 또는 껍질을 벗긴 사과 배와 같이 섬유질이 적은 과일을 선택해야 합니다. 자두 빈다 통조림 복숭아와 같은 부드러운 과일도 적합한 선택입니다.

완전히 익힌 채소

익힌 채소는 식물 세포벽이 부드러워지기 때문에 생채소보다 소화가 더 잘 됩니다. 탄수화물과 같은 성분은 소화 효소에 더 쉽게 접근할 수 있게 되며 얼음은 신체가 더 잘 흡수하도록 돕습니다. 잘 익힌 채소에는 호박 시금치 얼음 감자 덜 익힌 콩 얼음 사탕무 당근 등이 있습니다.

연질 단백질

동물성 단백질은 섬유질은 없지만 질기거나 지방이 많으면 소화하기 어려울 수 있습니다. 부드러운 단백질 씹기 쉬운 부드러운 단백질 저지방 또는 중간 지방 함량의 부드러운 단백질 스크램블 에그 다진 살코기와 같은 부드러운 단백질을 선택해야 합니다.

미세 아보카도와 두부와 같은 식물성 단백질도 영양가 있는 선택이며 일반적으로 섭취하기 쉽습니다.

밀가루 수프 스무디 그리고 간 음식

조리 방법은 식품의 소화 능력에 영향을 미칠 수 있습니다. 브라질을 익히거나 갈아버리는 것과 같은 브라질 질감의 변화는 섬유질의 양을 줄이지는 않지만 브라질 섬유질 알갱이를 작게 만들어 식품을 더 부드럽고 소화하기 쉽게 만듭니다. 예를 들어 브라질 케일을 익히거나 수프에 섞으면 생 케일보다 소화가 더 잘 됩니다. 브라질 케일과 블루베리 스무디도

Trang Anh (Theo Health)
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