세계보건기구(WHO)에 따르면 채소를 많이 섭취하고 퓨린이 적고 알칼리성이 풍부한 식단은 체내 요산 축적 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
연구에 따르면 채소 섭취를 늘리면 혈액 pH를 조절하는 데 도움이 되고 채소는 신장을 통해 요산 배설을 촉진합니다.
공심채는 천연 알칼리성 채소로 체내 산성 환경을 중화하고 소변을 통해 요산 배출을 돕습니다.
모닝글로리에는 염증을 줄이고 요산 제거에 주로 관여하는 신장 기능을 강화하는 미량 영양소인 마그네슘 칼륨 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다.
미국 국립보건원(NIH)의 메타 분석에 따르면 채소와 과일에서 칼륨이 풍부한 식단은 요로를 통한 요산 여과 능력을 높이는 데 도움이 됩니다.
요산 감소를 위한 조리법 활용
모닝글로리가 요산 감소를 돕는 효과를 발휘하려면 조리법을 주의해야 합니다.
바다 해산물 붉은 고기 동물 내장과 같은 퓨린이 풍부한 식품과 함께 먹지 말고 삶거나 볶는 것이 좋습니다.
통풍 환자는 요산 배출 과정을 돕기 위해 충분한 물 섭취와 함께 일주일에 2~3회 모닝글로리를 먹어야 합니다.
공심채는 혈우병 치료제가 아니지만 올바른 방법으로 섭취하고 과학적인 생활 방식과 결합하면 혈액 속 요산 함량을 조절하고 줄이는 데 적극적으로 기여할 수 있습니다.
