그러나 폼멜로의 이점은 남용하거나 잘못 먹을 때보다 올바른 방법으로 폼멜로를 올바른 시기에 올바른 대상에게 먹을 때만 얻을 수 있습니다.
국립 보건원(NIH):에 따르면 자몽에는 비타민 C 플라보노이드(특히 나린진) 및 칼륨이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 영양소는 혈관 내피 기능을 개선하고 산화 스트레스를 줄이며 혈압 조절을 지원하는 효과가 있습니다.
이러한 화합물은 혈관이 더 잘 팽창하도록 돕고 혈압을 직접적으로 높이는 말초 저항을 감소시킵니다.
Journal of Nutrition에 게재된 연구에 따르면 자몽의 벤라 나린진과 헤스페리딘은 혈관을 확장하고 혈액 순환을 개선하는 데 중요한 분자인 산화 질소(NO) 생성을 증가시키는 데 도움이 됩니다.
중년의 경미한 고혈압 환자의 경우 자몽 또는 플라보노이드가 풍부한 자몽 제품을 8~12주 동안 섭취하면 평균 수축기 혈압이 4~6mmHg 감소합니다.
이는 특히 의미가 있습니다. 왜냐하면 수축기 혈압을 5mmHg만 낮추어도 뇌졸중 및 심혈관 질환의 위험을 크게 줄일 수 있기 때문입니다.
세계 보건 기구(WHO):에 따르면 칼륨이 풍부한 식단은 찬나트륨의 영향을 균형 있게 유지하여 혈압 조절과 심혈관 질환 위험 감소에 도움이 됩니다.
자몽은 칼륨 함량이 비교적 높지만 에너지가 낮은 과일 중 하나로 과체중 또는 대사 장애가 있는 사람에게 적합합니다.
그러나 WHO는 신장 질환이 있거나 혈중 칼륨 수치를 모니터링하는 사람은 자몽 섭취량을 조절하고 하루에 너무 많이 섭취하지 않도록 주의해야 한다고 지적합니다.
자몽은 통째로 먹어야 하며 눈은 섬유질과 섬유질 막을 유지하여 수용성 섬유질인 펙틴을 활용해야 합니다. 펙틴은 섭취 후 당 흡수를 늦추고 혈압을 안정시키는 데 도움이 되는 요소입니다. 자몽 주스를 꼼꼼히 여과하여 마시면 섬유질이 대부분 손실되고 혈당 변동이 더 심해질 수 있습니다.
식사하기 가장 좋은 시기는 주식 후나 미식가 사이이며 특히 위장이 민감한 사람은 공복에 먹지 않아야 합니다.
특히 주의해야 할 점은 자몽이 혈압 고지혈증 심혈관 질환을 치료하는 일부 약물과 상호 작용할 수 있다는 것입니다.
하루에 자몽 1⁄2개 또는 자몽 100-150g을 섭취해야 합니다.
하루에 여러 개를 계속해서 먹지 마세요.
신선한 자몽을 우선시하고 설탕에 절인 자몽은 제한하십시오.
