일부 견과류와 씨앗은 영양 전문가들이 요산 배출을 돕고 관절염을 자연적으로 줄이는 데 있어 "슈퍼푸드"로 평가합니다.
치아씨: 퓨린 흡수를 "감소"하고 요산 대사를 돕는 높은 섬유질 함량을 함유하고 있습니다. 섬유질은 건강한 장 환경을 조성하고 포만감을 연장시켜 설날 이후 퓨린이 풍부한 식품 섭취량을 조절하는 데 도움이 됩니다.
치아씨드의 오메가-3는 관절에서 요산으로 인한 염증 반응을 줄이는 데에도 도움이 됩니다.
아마씨: 항산화제와 필수 지방산이 함유되어 있어 염증을 줄이고 요산 배설에 필수적인 요소인 신장 기능을 지원하는 데 도움이 됩니다. 아마씨의 섬유질은 또한 대변을 통한 요산 배설을 촉진하고 신장에 대한 부담을 줄이는 데 도움이 됩니다.
호박씨: 마그네슘은 신장 기능과 전해질 균형을 지원하는 300개 이상의 효소 반응에 참여하는 미네랄입니다. 호박씨에는 또한 혈액 내 요산을 조절하고 관절과 신장에서 요산염 결정 형성 위험을 줄이는 데 도움이 되는 섬유질과 아연이 함유되어 있습니다.
해바라기씨와 참깨: 비타민 E는 축적된 요산으로 인한 산화 스트레스를 줄이고 만성 염증 감소를 돕습니다. 동시에 참깨 씨앗의 항산화 물질은 신장 기능과 요산을 포함한 독소 배출 과정을 돕는 것으로 알려져 있습니다.
아몬드와 호두: 영양 연구에 따르면 퓨린 함량이 낮은 견과류는 식물성 단백질을 공급하고 동물성 단백질과 같은 퓨린 부담을 증가시키지 않습니다. 아몬드와 호두의 마그네슘과 섬유질은 소화를 더 잘 돕고 신장이 요산을 효과적으로 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.
요산 배출을 돕기 위한 견과류의 효과적인 사용법:
충분한 물 마시기: 매일 정수된 물을 많이 마시는 것을 병행하면 신장이 효과적으로 작동하고 요산을 소변으로 배출하는 데 도움이 됩니다.
식사 전 씨앗 담그기: 치아씨, 아마씨 또는 호박씨를 밤새 담그면 소화를 돕고 영양소 흡수를 촉진합니다.
견과류를 스낵으로 먹기: 설날 이후 설탕과 퓨린이 많은 스낵 대신 소금 없이 구운 견과류를 먹거나 야채 샐러드를 섞으십시오. 이것은 에너지 균형을 유지하고 요산을 줄이는 데 도움이 됩니다.
퓨린이 풍부한 식품 줄이기: 신장에 대한 압력을 줄이기 위해 설날 직후 내장, 붉은 고기, 퓨린이 많은 해산물을 제한하십시오.
