생강 시금치 수프
시금치는 섬유질, 비타민 C, 엽산이 풍부합니다. 이러한 물질은 NIH와 신뢰할 수 있는 영양 기관에서 정기적으로 보충하면 혈당을 안정시키고 염증을 줄이며 퓨린 대사를 개선하는 데 도움이 된다고 인정합니다.
국 속 생강은 경미한 항염증 특성을 가지고 있으며 소화를 촉진하고 설날 이후 흔히 볼 수 있는 단백질이 많은 식사 후 복부 팽만감을 줄이는 데 도움이 됩니다.
죽순 + 무 수프
무에는 장 운동을 증가시키고 소화관의 pH를 낮추는 데 도움이 되는 물, 섬유질 및 천연 효소가 포함되어 있어 퓨린 흡수를 줄이고 요산 분비를 촉진하는 데 도움이 됩니다.
신선한 죽순은 가공 전에 독소를 제거해야 하지만, 합리적인 예비 처리 후 죽순은 수용성 섬유질과 미네랄을 제공하여 고에너지 식사 후 소화 시스템이 더 효과적으로 작동하도록 지원합니다.
박 + 목이버섯 수프
박은 수분과 섬유질이 풍부하지만 퓨린이 적은 채소로 요산 수치를 낮추고 싶은 사람에게 적합합니다.
영양 연구에 따르면 목이버섯(목이버섯)에는 폴리사카라이드 및 항산화제와 같은 생물학적 활성 성분이 함유되어 있어 산화 스트레스와 경미한 염증을 줄이는 데 도움이 되며, 이는 요산 관리에 유익합니다.
호박 버섯 수프는 소화가 잘 되고, 단백질이 적고, 수분과 섬유질이 풍부하여 퓨린 부담을 줄임없이 포만감을 오래 유지하는 데 도움이 됩니다.
쇠비름 + 흰 고기 수프
쇠비름에는 비타민 C, 섬유질, 경미한 미네랄이 함유되어 있어 요산 분비를 돕습니다. 붉은 고기 대신 흰 고기(닭가슴살, 흰 생선)와 함께 섭취하면 양질의 단백질을 유지하면서 퓨린 섭취량을 줄이는 데 도움이 됩니다.
식단에서 퓨린을 줄이는 것은 혈액 내 요산 수치를 낮추는 효과적인 방법 중 하나로 많은 연구에서 기록되었습니다.
물과 항염증 향신료가 풍부한 야채 수프
동아, 당근, 콜라비와 같은 수분이 많은 채소와 마늘, 강황, 양파와 같은 항염증 향신료를 결합한 수프는 수분과 섬유질을 제공할 뿐만 아니라 커큐민, 케르세틴, 황을 함유하고 있습니다. 이들은 염증 반응을 줄이고 요산 대사를 돕는 것으로 연구된 항산화 화합물입니다.
물과 섬유질을 우선적으로 섭취해야 합니다. 신장이 요산을 더 효과적으로 걸러내고 배설하는 데 도움이 됩니다.
국에는 내장과 붉은 육류를 제한하십시오. 대신 흰 육류, 퓨린이 적은 해산물을 사용하십시오.
주요 식사 전에 국을 먹으면 포만감을 느끼고 퓨린이 풍부한 식품 섭취량을 줄이는 데 도움이 됩니다.
신장 투석을 늘리기 위해 충분한 물(1일 1.5-2리터)을 마시세요.
