병에 든 과일 주스, 설탕이 많은 스무디
과일 주스는 일반적으로 좋은 것으로 간주되지만 병에 담아 마시거나 설탕을 첨가하면 과당 수치가 높아집니다. 과당이 체내에 들어가면 요산 생성을 자극하여 대사 장애 위험을 높일 수 있습니다. 통과일 대신 과일을 너무 많이 마시면 역효과가 날 수 있습니다.
과일은 너무 잘 익고, 천연 설탕이 많습니다.
잘 익은 과일은 덜 익었거나 갓 익었을 때보다 설탕 함량이 더 높습니다. 천연 설탕이지만 많이 섭취하면 혈중 요산 수치를 높일 수 있습니다. 위험에 처한 사람은 단맛이 적은 과일을 선택하고 합리적인 섭취량을 조절해야 합니다.
퓨린 함량이 높은 일부 채소
녹색 채소는 일반적으로 건강에 좋지만, 아스파라거스, 시금치, 버섯과 같은 일부 종류는 퓨린 함량이 비교적 높습니다. 너무 많이 섭취하면 요산 수치를 높이는 데 기여할 수 있습니다. 그러나 영향 정도는 동물성 식품보다 일반적으로 낮으므로 적당히 섭취하기만 하면 됩니다.
전지유 및 고지방 유제품
우유는 좋은 식품이지만 전지유 또는 지방이 많은 유제품은 대사 장애의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 높은 지방 함량은 신체의 요산 배출 능력에 영향을 미칩니다. 위험에 처한 사람은 저지방 또는 무지방 우유를 우선적으로 섭취해야 합니다.
정제된 곡물
흰 빵, 쌀국수, 국수 또는 즉석 시리얼과 같은 정제된 곡물은 섬유질은 적지만 탄수화물은 빠르게 풍부합니다. 이러한 식품은 혈당을 높이고 간접적으로 요산 생성을 촉진할 수 있습니다. 대신 신진대사에 더 좋도록 통곡물을 선택해야 합니다.
