무더운 여름에는 몸에 충분한 수분을 유지하는 것이 물 마시는 것만으로는 충분하지 않습니다. 천연 수분 함량이 높고 영양가가 풍부한 신선한 과일은 탈수 증상을 퇴치하는 데 도움이 됩니다. 찬물은 어떤 경우에는 물보다 훨씬 효과적입니다.
노스웰 헬스 의료 센터(미국)의 임상 영양 전문가인 조나단 퓨르텔(Jonathan Purtell)은 '과일에는 물 전해질 필수 비타민이 들어 있어 필요한 영양소를 유지하면서 수분을 보충하는 데 이상적인 선택입니다. 과일은 수분을 공급할 뿐만 아니라 소화를 돕고 면역력을 높이고 근육 회복을 돕습니다.'라고 말했습니다.
다음은 수분 보충에 가장 눈에 띄는 과일 9가지입니다.
오이: 96%로 목록의 맨 위에 오른 오이는 비타민 K 칼륨 마그네슘 항산화제가 풍부하여 몸을 식히고 탈수를 예방하는 데 도움이 됩니다.
토마토: 수분 94%를 함유한 토마토는 친숙한 재료입니다. 토마토는 강력한 항산화제인 리코펜과 비타민 C 눈 A 칼륨이 풍부한 토마토입니다.
수박: 맛이 좋을 뿐만 아니라 이 과일은 92%가 물이며 혈액 순환을 개선하는 데 도움이 되는 아미노산인 시트룰린을 함유하고 있습니다.
딸기: 딸기 한 컵은 92%의 수분을 공급할 수 있으며 비타민 C 눈 망간 플라보노이드가 효과적인 항산화에 도움이 됩니다.
자몽: 물의 약 90%를 함유한 자몽은 갈증을 해소하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 폴리페놀도 풍부하지만 일부 약물과 상호 작용할 수 있으므로 주의해야 합니다.
멜론: 물 90%와 마찬가지로 멜론은 은은한 단맛이 나고 베타카로틴과 비타민 A를 함유하고 있어 피부를 아름답게 하고 시력을 지원하는 데 도움이 됩니다.
복숭아: 물 88%로 비타민 C가 풍부하고 섬유질과 칼륨이 풍부한 복숭아는 여름 디저트나 샐러드로 적합합니다.
신선한 귤: 말린 형태가 아닌 이 과일은 수분 함량이 87%이며 귤은 요로 감염을 예방하는 데 도움이 되는 프로안토시아니딘스 화합물 덕분에 귤이 눈에 니다.
파인애플: 독특한 신맛과 단맛 그리고 87%의 물은 파인애플을 햇볕이 강한 날에 훌륭한 선택으로 만듭니다. 또한 비타민 C와 철분도 많이 함유하고 있습니다.
과일은 특히 어린 아이나 물을 마시는 것을 좋아하지 않는 사람의 경우 간식 식단에서 물의 일부를 대체할 수 있습니다. 그러나 간식은 찬물을 완전히 생략해서는 안 되며 수분 유지 능력을 최적화하기 위해 식사와 간식에 신선한 과일을 포함시켜야 합니다.'라고 퍼텔은 말했습니다.
무더운 여름 날씨에 시원한 과일 한 그릇은 갈증을 해소할 뿐만 아니라 속부터 겉까지 상쾌하게 해주는 천연 '약'이기도 합니다. 매일 물 8잔씩 마시는 대신 과일이 더 달콤하고 다채로운 방식으로 갈증을 해소하도록 도와주세요.
