집에서 시원한 망고 요거트 스무디 만드는 방법

Thái Anh |

망고 요거트 스무디는 조화로운 신맛과 단맛, 은은한 향긋하고 기름진 맛이 있어 가족을 위한 해열 음료로 적합합니다.

준비 재료

익은 망고 1개

무가당 요구르트 1상자

무가당 우유 100ml

연유 2큰술

얼음 조각

장식용으로 박하 잎이나 깍둑썰기 망고 약간

방법

1단계: 망고 전처리

망고 껍질을 벗기고 과육을 작게 썰어 냉장고에 15분 정도 넣어 스무디를 만들 때 차갑고 맛있게 만듭니다.

음료가 자연스러운 향과 아름다운 노란색을 띠도록 달콤한 익은 망고를 선택해야 합니다.

Xoài chín được cắt nhỏ và làm lạnh trước khi xay sinh tố. Ảnh: Thùy Linh
잘 익은 망고는 잘게 썰어 냉각한 후 스무디를 만듭니다. 사진: 투이린

2단계: 재료를 믹서기에 넣습니다.

망고, 요구르트, 우유, 연유, 얼음을 믹서기에 넣으세요.

더 가벼운 맛을 선호하는 경우 연유 섭취량을 줄이거나 신선한 우유를 약간 첨가할 수 있습니다.

Hỗn hợp sinh tố được xay mịn đến khi có màu vàng sánh đẹp mắt. Ảnh
망고, 요구르트, 우유는 얼음 조각과 함께 분쇄기에 넣습니다. 사진: 투이린

3단계: 스무디 블렌딩

혼합물이 부드럽고 걸쭉해질 때까지 약 1~2분 동안 갈아주세요.

얼음이 쉽게 녹아 스무디를 묽게 만들고 차가움을 줄이므로 너무 오래 갈지 마십시오.

Hỗn hợp sinh tố được xay mịn đến khi có màu vàng sánh đẹp mắt. Ảnh: Thùy Linh
스무디 혼합물은 아름다운 황금빛 색깔이 될 때까지 부드럽게 갈아집니다. 사진: 투이린

4단계: 풍미 조정

스무디를 맛보세요. 취향에 따라 연유나 얼음을 추가할 수 있습니다.

더 진한 스무디를 원한다면 차가운 망고를 넣고 함께 갈아도 됩니다.

5단계: 음료 완성

Sinh tố xoài sữa chua hoàn thiện với lớp sinh tố mát lạnh và phần xoài trang trí hấp dẫn. Ảnh: Thùy Linh
시원한 스무디와 매력적인 망고 장식으로 완성된 망고 요거트 스무디. 사진: 투이린

스무디를 잔에 붓고 작은 망고 조각이나 박하 잎 몇 개로 장식합니다.

망고 요거트 스무디는 냉기를 유지하고 자연스러운 신선한 맛을 유지하기 위해 갈아서 바로 마셔야 합니다.

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