더러운 돼지고기가 기숙사 식당으로 가는 길
하노이 공안은 아프리카 콜레라에 걸린 돼지 3,600마리, 300톤에 해당하는 도축 및 소비 조직을 적발했습니다. 이 사슬에서 끄엉팟 식품 유한회사는 하노이의 일부 학교에 고기를 소비, 유통 및 공급하는 주요 업체로 확인되었습니다. 이 회사는 하노이시 지역의 일부 학교에 식품을 공급했습니다.
돼지고기 공급과 관련하여 하노이 산업 급식 서비스 주식회사는 단위 돼지고기 수입 수요의 97% 이상이 2개 공급업체에서 발생한다고 밝혔습니다. MEATDELI 하노이 유한회사 - 하남 02 지점과 C.P. 베트남 축산 주식회사 - 하노이 NM3 지점입니다. 이들은 엄격한 검사를 거친 2개 공급업체입니다.
운영 과정에서 일부 고객의 "신선한 고기" 수요를 충족하기 위해 회사는 끄엉팟 회사를 포함한 일부 2차 돼지고기 공급업체를 추가로 도입했습니다."라고 부서는 밝혔습니다.
하노이 산업 급식 주식회사는 식품 공급 사기 행위의 "피해자"라고 자처하고 있으며, 위에 언급된 위법 행위에 대한 고의나 공모는 없다고 단언했습니다.
따라서 끄엉팟 식품 유한회사는 학교 급식소에 직접 식품을 공급하지 않습니다. 하노이 산업 급식 서비스 주식회사와 육류 공급 계약을 체결한 결과, 식품은 급식소에 들어가 가공되어 학생들에게 제공됩니다.
학부모, 정보 투명성 요구
Hanoi Industrial Catering Joint Stock Company는 Thanh Liet, Yen So, Ha Dong, Thanh Tri, Phu Dong 등 여러 와드의 학교에 식사를 제공하는 회사입니다.
이것은 많은 학부모들을 걱정하게 만드는 정보입니다.
하노이 다이모 구역에서 자녀를 둔 학부모인 응우옌 탄 응아 씨는 지난 2일 동안 불 위에 앉아 있는 듯했습니다. 그녀는 학부모 대표 위원회, 담임 교사, 학교의 정보를 계속해서 모니터링했으며, 어제 저녁 학교가 하노이 산업 급식 서비스 주식회사나 끄엉팟 회사와 관련 없는 식품 공급업체 이름을 발표했을 때 안도의 한숨을 쉬었습니다.
학부모가 지금 필요한 것은 일반적인 발표뿐만 아니라 명확하고 투명한 투명성입니다."라고 응아 씨는 말했습니다.
하노이 하동구 쩐푸 초등학교, 4월 1일 아침 확인: 쩐푸 초등학교 급식소에 급식을 공급하고 있는 하노이 산업 급식 서비스 주식회사는 끄엉팟 식품 유한회사로부터 식품을 수입하지 않습니다.
학교 급식소는 명확한 원산지를 가진 Meatdeli 돼지고기 식품 유통업체인 Nhan Hoa 식품 가공 유한 회사와 계약을 체결했습니다. 학교는 항상 식품 안전 및 위생 보장 작업에 중점을 두고 있으며, 완전한 법적 서류와 명확한 원산지를 갖춘 신뢰할 수 있는 공급업체를 선택합니다.
식품 인도 및 수령 절차는 매일 엄격하게 검사되며, 각 학급의 학부모 대표와 담임 교사, 의료진, 학교 운영진의 감독하에 각 식품 유형을 수령 및 검사하고, 가공 과정에서 샘플이 충분히 보관됩니다. 식품은 QR 코드로 원산지를 추적하여 정보 투명성과 투입 품질을 보장합니다."라고 학교 발표는 밝혔습니다.
학교 발표 후 학부모들은 일제히 반발하며 학교에 완전한 사진과 명확한 증거를 제공할 것을 요구했습니다.
관계 당국은 300톤의 돼지고기가 시장에 유출되어 학교에 들어왔다고 발표했지만, 모든 학교가 사용하지 않겠다고 발표했는데, 그 더러운 돼지고기는 어디로 갔습니까? 저는 발표 외에도 학교가 투명성을 보여주기 위해 사진, 합의서, 협력서를 첨부하여 게시해야 한다고 생각합니다."라고 한 학부모가 밝혔습니다.
마찬가지로 하노이 동응악구 투이프엉 초등학교도 다음과 같이 밝혔습니다. "투이프엉 초등학교가 하노이 산업 급식 서비스 주식회사의 입찰 낙찰자 명단에 있으며, 끄엉팟 회사의 식품 공급원과 관련이 있다는 정보가 있어 학부모들 사이에서 적지 않은 우려와 혼란을 야기하고 있습니다.
학교는 학교 기숙사 급식소가 언제든지 끄엉팟 회사의 돼지고기를 사용하지 않는다고 단언합니다. 학교는 항상 식품 안전 규정을 엄격히 준수하고, 원산지 서류와 명확한 품질 검사를 모두 갖추고 있습니다. 식품 수입 - 가공 - 샘플 보관의 모든 과정은 기능 기관의 규정에 따라 엄격하게 통제됩니다.
앞서 3월 31일 저녁, 하노이 교육훈련부 국장은 시내 반나절 급식의 식품 안전 관리 및 보장 강화를 위해 코뮌, 구 인민위원회, 학교 기관에 문서를 보냈습니다.
교육훈련부는 학교 내 식품 안전 위험을 극복하고 관리 효율성을 높이며 예방하기 위해 하노이 교육훈련부 국장은 구, 면 인민위원회(UBND)에 전문 부서와 지역 내 관련 기관 및 부서에 반나절 급식 식품 안전 보장 작업에서 교육 기관과 긴밀히 협력하도록 지시할 것을 요청했습니다. 공급업체, 식품 원료 출처에 대한 정보를 확인하고 확인합니다.
