하버드 대학교와 스탠포드 대학교(미국)에서 교육을 받은 전문가인 소화기내과 의사 사우라브 세티브라브 박사가 Indianexpress와의 인터뷰에서 공유한 바에 따르면 지방간 또는 MASLD라고도 하는 것은 전 세계적으로 흔한 건강 문제 중 하나입니다. 이러한 상태의 가장 큰 원인 중 하나는 건강에 해로운 식단입니다.
Sethi 박사는 간 기능을 지원하고 관련 질병을 예방하기 위해 매주 식단에 포함하도록 권장하는 4가지 간단한 간식을 소개했습니다.
1. 대추는 호두와 결합합니다.
호두는 오메가-3 지방산 항산화제 및 비타민 E가 풍부하며 눈은 염증을 줄이고 간세포를 보호하는 데 도움이 되는 영양소입니다. 반면에 대추야자는 빠른 에너지를 공급하고 섬유질이 풍부합니다.
2. 혼합 견과류와 다크 초콜릿
Sethi 박사는 '혼합 견과류는 간에 매우 필요한 비타민 E를 제공합니다. 다크 초콜릿(플라보노이드 함유)과 결합하면 맛있고 건강에 좋은 음식을 만들 수 있습니다.'라고 말했습니다.
3. 사과 꿀 계피
단순하지만 이 조합은 항염증 및 소화를 돕는 능력이 있습니다. 순수 꿀에는 많은 항산화 물질이 들어 있고 사과는 소화 시스템에서 독소를 제거하는 데 도움이 되는 섬유질의 일종인 펙틴을 제공합니다.
4. 그리스 요구르트와 베리류
유익균과 밀 단백질이 풍부한 그리스 요구르트는 블루베리나 딸기와 같은 베리류와 결합하여 면역 체계를 강화하고 산화 손상으로부터 간을 보호하는 데 도움이 됩니다.
의료 치료를 대체할 수 없습니다.
이러한 간식이 간에 유익하지만 글렌이글스 파렐 병원(뭄바이 간 인도 간 이식)의 간 및 간 이식과 과장인 아미트 맨도 찬드 박사는 간을 대체 치료법으로 보지 말라고 경고합니다.
이러한 식품은 소화를 돕고 염증을 줄이지만 약이나 의료 조언을 대체할 수는 없습니다. 간 질환 환자는 심각한 모니터링과 치료가 필요합니다.'라고 맨닷은 강조했습니다.
영양 외에도 맨닷 박사는 모든 사람들에게 술 맥주 숯 숯 담배를 피하고 숯 운동을 늘리고 숯 가공 설탕과 지방 섭취를 줄이고 정기 건강 검진을 받고 간 질환이 있는 경우 치료 계획을 준수할 것을 권장합니다.
건강한 식습관은 간 질환 예방 및 치료 지원에 중요한 역할을 합니다.
그러나 최적의 효과를 얻으려면 과학적인 생활 방식과 심층적인 의료 지침을 병행해야 합니다.
건강한 간은 건강한 신체의 기초이며 매일 간식으로 시작할 수 있습니다.