9월 22일, 꽝찌성 깜로사 인민위원회 부위원장인 응우옌 띠엔 롱 씨는 지역에서 빵을 먹은 후 식중독 의심으로 입원한 46명 전체의 건강 상태가 안정되었다고 밝혔습니다.
9월 22일 오후 초까지 44명의 환자가 퇴원했습니다. 나머지 2명은 같은 날 오후에 퇴원했습니다. 따라서 사건과 관련된 입원한 46명 전원은 건강이 안정되었고 병원에서 치료 과정을 완료했습니다.
앞서 9월 14일부터 15일까지 깜로사 꾸아 지역의 한 사업장에서 빵을 먹은 후 많은 사람들이 복통, 메스꺼움, 구토, 발열, 설사 및 탈수와 같은 비정상적인 증상을 보였습니다.
9월 15일 오후 3시까지 깜로 지역 종합 병원은 사건과 관련된 환자 46명을 접수하여 치료했습니다.
응우옌 띠엔 롱 씨에 따르면 사건과 관련된 빵 사업장은 아침에 막 개업했지만 같은 날 오후에 사건이 발생하여 많은 사람들이 입원해야 했습니다. 사건 이후 깜로사 인민위원회는 회의를 조직하고 전문 부서에 유사한 사례를 예방하기 위해 지역 내 식품 사업장을 검토하도록 지시했습니다.
롱 씨는 매년 면 인민위원회가 식품 안전 보장 작업에 대한 지시 문서를 발행하고, 동시에 지역 내 식품 사업 활동을 검사하고 검토하는 검사단을 구성한다고 밝혔습니다.
사건과 관련된 빵 시설의 경우, 9월 22일까지 이 시설은 확인 작업을 위해 여전히 영업을 일시 중단하고 있습니다. 지방 정부는 규정에 따라 검토 및 처리하기 위한 근거를 마련하기 위해 기능 기관의 최종 결론을 기다리고 있습니다.
같은 날, 꽝찌성 식품안전지국은 현재까지 관련 사례의 식품 샘플 및 병원성 샘플 검사 결과가 아직 나오지 않았다고 확인했습니다. 따라서 빵을 먹은 후 46명이 입원해야 했던 원인은 여전히 전문 기관의 확인을 기다리고 있습니다.
앞서 기능 기관은 관련 사례의 식품 및 병원성 샘플을 채취하여 병원체를 확인하기 위해 검사를 의뢰했습니다. 동시에 각 부서는 빵 사업장에서 원자재 원산지, 가공 과정 및 식품 안전 보장 조건을 검사했습니다.
