안전한 체중 감량 방법을 찾는 추세 속에서 현미는 흰쌀밥을 대체하기 위해 점점 더 많은 사람들이 선택하고 있습니다. 하버드 공중 보건 대학에 따르면 현미는 섬유질이 풍부한 겨를 유지하고 현미는 포만감을 오래 유지시켜주는 비타민 B군과 미네랄 현미는 식욕을 억제합니다.
1. 흰쌀밥 대신 현미 먹기
흰쌀밥은 혈당 지수가 높고 많이 먹으면 체중 증가를 유발하기 쉽습니다. 반면 현미밥은 섬유질이 풍부하여 신체가 전분을 더 천천히 흡수하고 안정적인 에너지를 유지하는 데 도움이 됩니다. Healthline은 찬이 한 달 안에 흰쌀밥 대신 현미밥으로 바꾸면 식단과 운동에 따라 2~5kg의 체중 감량에 도움이 될 수 있다고 밝혔습니다.
2. 녹색 채소 및 살코기 단백질과 결합
현미로 체중 감량할 때의 실수는 현밥만 먹고 다른 영양소 그룹을 간과하는 것입니다. Medical News Today에 따르면 이상적인 식사는 근육량을 유지하고 지방 연소 효과를 높이기 위해 닭가슴살 닭가슴살 연어 두부와 같은 살코기 단백질과 함께 녹색 채소(섬유질 공급)가 필요합니다.
3. 적절한 양과 시기에 먹기
전문가들은 찬밥을 매 끼니마다 약 100~150g만 섭취하고 빠른 걷기나 요가와 같은 가벼운 운동을 병행할 것을 권장합니다. 찬밥을 먹기에 가장 좋은 시기는 점심과 저녁 식사를 일찍 하는 것입니다. 찬밥은 지방 축적을 제한하기 위해 늦게 먹는 것을 피해야 합니다.
4. 물을 충분히 마시고 잘 씹으세요.
현미는 섬유질이 많기 때문에 바를 급하게 먹거나 물을 적게 마시면 복부 팽만감을 유발할 수 있습니다. 따라서 바는 잘 씹어 먹고 소화를 돕기 위해 하루에 최소 3~2리터의 물을 마셔야 합니다.
현미는 체중 감량 효과 외에도 혈당 조절 나쁜 콜레스테롤 감소 심혈관 건강에 좋습니다. 이것은 엄격한 다이어트 방법에 비해 안전하고 지속 가능한 선택으로 간주됩니다.