많은 사람들의 생각에서 설탕은 당뇨병과 관련될 때만 실제로 걱정스럽습니다.
그러나 내분비 전문가에 따르면 매일 식단에서 과도하게 보충되는 설탕은 심혈관, 간, 뇌에서 정신 건강과 피부에 이르기까지 신체의 다른 많은 기관에 조용히 부정적인 영향을 미칩니다.
인도 SPARSH 병원의 내분비학 전문가인 라디카 비자야라가반 박사는 장기간 과도한 설탕 섭취가 만성 염증, 호르몬 장애를 유발하고 전신에 대사 스트레스를 유발할 수 있다고 경고합니다.
주목할 만한 점은 이러한 영향이 즉시 나타나는 것이 아니라 점차 축적되어 질병이 심각하게 진행될 때만 발견된다는 것입니다.
우선 설탕은 당뇨병 및 관련 합병증을 증가시키는 중요한 위험 요인입니다.
설탕 음료와 가공 식품을 정기적으로 섭취하면 혈당 수치가 높아져 인슐린 저항성이 높아집니다. 당뇨병이 제대로 관리되지 않으면 눈, 신장, 신경 및 심혈관 손상 위험이 크게 증가합니다.
뿐만 아니라 설탕이 많은 식단은 암 위험과도 관련이 있습니다. 비자야라가반 박사에 따르면 설탕은 암을 직접적으로 유발하지는 않지만 비만과 만성 염증을 유발하는 데 기여하며, 이는 두 가지 중요한 위험 요인입니다.
많은 연구에서도 특히 설탕 음료로 인한 높은 설탕 소비량이 일부 인구 집단에서 암 위험을 증가시킬 수 있음을 보여줍니다.
심혈관 질환의 경우 설탕은 나쁜 콜레스테롤(LDL), 트리글리세리드를 증가시키고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 감소시킬 때 혈중 지방을 방해합니다.
시간이 지남에 따라 이 상태는 동맥경화증을 유발하여 당뇨병에 걸리지 않은 사람들에게도 심장마비와 뇌졸중의 위험을 증가시킵니다.
간도 심각한 영향을 받는 기관입니다. 보충 설탕의 과당은 주로 간에서 대사됩니다.
과도하게 섭취하면 이 물질은 간에 지방이 축적되기 쉽고, 비알코올성 지방간 질환의 위험을 증가시키며, 심지어 간염과 간경변으로 진행될 수도 있습니다.
게다가 설탕은 많은 에너지를 공급하지만 포만감을 거의 유발하지 않기 때문에 체중 증가와 비만을 유발하는 데 기여합니다.
식욕을 조절하는 호르몬 장애는 체중 관리를 점점 더 어렵게 만들고 대사 질환의 소용돌이를 만듭니다.
설탕이 정신 건강과 뇌에도 영향을 미칠 것이라고는 거의 아무도 예상하지 못했습니다. 혈당의 급격한 변동은 신경 전달 물질에 영향을 미쳐 우울증, 기억력 및 집중력 저하 위험을 증가시킬 수 있습니다.
장기적으로 설탕이 많은 식단은 인지 기능 저하 및 치매 위험과 관련이 있습니다.
마지막으로 과도한 설탕은 신장 질환을 악화시켜 구강과 피부에 해를 끼칩니다.
설탕은 염증을 촉진하고 콜라겐을 파괴하며 여드름과 조기 노화를 유발하는 동시에 충치와 잇몸 질환을 유발하는 박테리아를 영양 공급합니다.
전문가에 따르면 문제는 설탕을 완전히 제거하는 것이 아니라 소비량을 통제하고, 천연 식품을 우선시하고, 건강을 장기간 보호하기 위해 추가 설탕을 제한하는 것입니다.
(이 글은 참고용일 뿐이며 전문적인 상담을 대체하는 것은 아닙니다. 궁금한 점이 있으면 항상 의사, 의료 전문가와 상담하십시오.)
