설날마다 체중 증가와 혈중 지방 "증가" 이야기는 많은 사람들, 특히 심혈관 질환이 있는 사람들의 걱정거리가 됩니다. 홍득 2 종합병원 심장내과 과장인 팜쑤언허우 BS.CKII는 원인이 푸짐한 식사뿐만 아니라 설탕이 많은 과자를 먹는 습관 때문이라고 말했습니다.
하우 박사는 "평균 설날 잼 100g에는 350-500kcal가 들어 있을 수 있으며, 주로 정제 설탕에서 나옵니다. 이 설탕이 몸에 들어가면 혈당이 빠르게 상승하고 지방 축적을 자극하며, 특히 고혈압, 고지혈증 또는 심장병 환자에게 위험합니다."라고 분석했습니다.
의사에 따르면 극단적인 금식 대신 사람들은 영양 견과류를 더 건강한 간식 해결책으로 사용할 수 있습니다. 호두, 아몬드, 캐슈넛, 마카다미아와 같은 견과류는 불포화 지방, 단백질 및 섬유질이 풍부하여 포만감을 오래 유지하고 과식을 제한하는 데 도움이 됩니다.
Pham Xuan Hau 박사는 "씨앗의 좋은 지방은 LDL-콜레스테롤(나쁜 지방)을 감소시키는 능력이 있으며, 동시에 HDL-콜레스테롤(좋은 지방) 증가를 지원하여 심혈관을 보호하는 데 기여합니다. 또한 마그네슘, 비타민 E 및 씨앗의 항산화 물질은 혈압을 안정시키고 혈관벽 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다."라고 덧붙였습니다.
그러나 의사는 하루에 약 한 줌(20-30g)만 섭취하고, 설탕이나 소금에 절이지 않은 천연 구운 견과류를 우선적으로 섭취해야 한다고 권장합니다. 심혈관 질환이 있는 사람의 경우, 식단 조절과 정기 검진은 장기적인 건강을 보호하는 데 여전히 핵심 요소입니다.
