두꺼비는 동남아시아 여러 지역에서 흔히 볼 수 있는 열대 과일입니다. Healthline 영양 전문가에 따르면 두꺼비는 섬유질 비타민 C 콩과 항산화 화합물인 콩을 많이 함유하고 있어 혈당을 안정시키고 신진대사를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
1. 섬유질이 풍부하여 혈당 조절에 도움
두꺼비에 녹는 섬유질은 혈액으로의 당 흡수 과정을 늦추어 식후 혈당 급증을 예방하는 데 도움이 됩니다. 이것은 당뇨병 환자나 혈당 지수가 높은 사람이 혈당 수치를 더 안정적으로 유지하는 데 중요한 요소입니다.
2. 비타민 C와 항산화제가 풍부함
두꺼비의 비타민 C와 항산화 화합물은 산화 스트레스로 인한 염증과 세포 손상을 줄이는 데 도움이 됩니다. 이는 혈당 조절 호르몬인 인슐린 기능 저하에 기여하는 원인입니다. 두꺼비를 규칙적으로 섭취하면 전반적인 건강 개선과 당뇨병 관련 합병증 예방에 도움이 될 수 있습니다.
3. 간 및 소화 기능 개선 지원
두꺼비는 또한 간 및 소화 시스템 기능을 지원하는 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 두꺼비는 신체가 독소를 더 잘 배출하도록 돕고 영양소 흡수 및 대사 능력을 향상시켜 혈당 수치를 잘 조절하는 데 기여합니다.
사용 시 주의사항:
설탕 섭취량을 늘리는 것을 피하기 위해 신선한 도마뱀을 먹고 너무 많이 먹지 않아야 합니다.
당뇨병 환자는 매일 식단에 두꺼비를 추가하기 전에 의사와 상담해야 합니다.
