영양 및 이점 비교
바베큐 버터 특히 아몬드 버터와 땅콩 버터는 단백질 건강한 지방 바베나 비타민 및 미네랄을 제공합니다. 영양 비교표에 따르면 바베큐 수프 2큰술당 아몬드 버터는 약 196칼로리 바베나 1쿼그 지방 바베그 단백질 및 바베그 섬유 3g을 함유하고 있는 반면 땅콩 버터는 188칼로리 바베나 1쿼그 지방 바베그 단백질 7g이지만 섬유질만 함유하고 있습니다.
둘 다 단일 불포화 지방이 풍부하여 LDL 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 됩니다. 찬은 혈당 조절을 개선하고 심혈관 건강을 지원합니다. 아몬드 버터는 이 좋은 지방의 양이 약간 더 많습니다. 찬의 이점을 최적화하려면 설탕 오일 또는 불필요한 지방을 첨가하지 않은 완전 천연 찬 제품을 선택해야 합니다.
영양학 박사 멜리사 니에베스(LND): 미국 플로리다의 전문가 브라이즈는 '아몬드 버터는 브라이즈 섬유질 칼슘 칼륨 및 비타민 E가 뛰어난 반면 땅콩 버터는 니아신과 단백질이 풍부합니다. 적절한 선택은 개인의 필요에 따라 달라집니다.
알레르기 및 실제 효능
식품 알레르기는 선택 시 중요한 요소입니다. 땅콩 알레르기는 특히 어린이에게 가장 흔한 알레르기 중 하나이며 소량이라도 심각한 반응을 일으킬 수 있습니다. 마찬가지로 호두 아몬드 캐슈넛 호두와 같은 식물 알레르기도 드물지 않습니다. 따라서 호두 알레르기가 있는 사람은 의사와 상담하고 생산 과정에서 교차 오염 위험을 피하기 위해 제품 라벨을 주의 깊게 읽어야 합니다.
효능에 관해서는 땅콩 버터가 더 일반적이며 햄버거 스무디 오트밀 햄버거 및 스낵에 더 많이 사용됩니다. 아몬드 버터도 특히 저탄수화물 및 고섬유질 식단에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다.
멜리사 니에베스는 '두 종류의 버터 모두 적절한 양으로 섭취하는 한 균형 잡힌 영양 섭취 식단의 일부가 될 수 있습니다. 영양가가 풍부하지만 여전히 많은 칼로리를 포함하고 있습니다.