멸치는 합리적인 가격뿐만 아니라 높은 영양가, 특히 풍부한 오메가-3 함량 때문에 베트남 사람들의 식사에서 친숙한 생선입니다.
오메가-3는 심혈관을 보호하고, 뇌를 개선하고, 염증을 줄이고, 시력을 지원하는 데 중요한 역할을 합니다. 따라서 특정 직업의 일부 노동자 그룹은 건강과 업무 효율성을 높이기 위해 멸치를 더 자주 보충해야 합니다.
첫째, 사무직 직원, 교사, 프로그래머 또는 고도의 사고력으로 일하는 학생과 같은 정신 노동자는 잉어를 매우 좋아해야 하는 그룹입니다.
이 작업은 집중, 기억 및 장기간 지속적인 정보 처리를 요구합니다. 오메가-3, 특히 DHA는 뇌 활동을 지원하고 기억력을 개선하며 집중력을 높이고 정신적 스트레스를 줄이는 데 도움이 됩니다. 매주 식사에 멸치를 추가하면 이 노동 집단이 명석함을 유지하고 정신적 피로를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
둘째, 건설 노동자, 기계공, 어부 또는 농부와 같은 육체 노동자도 붕어를 먹는 데 매우 적합합니다. 이러한 작업은 많은 에너지를 소비하고 근육 염증, 관절통을 유발하기 쉽습니다. 붕어의 오메가-3는 천연 항염증 효과가 있어 근육 회복을 돕고 관절 질환 위험을 줄입니다. 붕어는 또한 고품질 단백질을 제공하여 힘든 노동 시간 후에 신체를 재생하는 데 도움이 됩니다.
셋째, 긴장된 환경에서 일하거나 장거리 운전, 야간 근무 노동자 또는 고압 서비스 산업에서 일하는 사람과 같이 심혈관 질환에 걸리기 쉬운 사람들도 오메가-3를 정기적으로 섭취해야 합니다. 오메가-3는 콜레스테롤을 조절하고, 동맥경화 위험을 줄이고, 심박수를 안정시켜 노동자의 장기적인 건강을 보호하는 데 도움이 됩니다.
틸라피아는 정신 노동부터 육체 노동까지 다양한 직업에 적합한 오메가-3가 풍부한 식품 공급원입니다.
식단에 멸치를 추가하는 것은 건강 증진에 도움이 될 뿐만 아니라 현대 사회에서 노동자의 업무 성과 및 삶의 질을 개선하는 데에도 기여합니다.
