BMJ멘탈 헬스에 발표된 연구에 따르면 적당한 수준의 커피 섭취는 특히 정신 분열증 및 정서 장애와 같은 심각한 정신 질환을 앓고 있는 사람들의 세포 노화 과정을 늦추는 것과 관련이 있습니다.
연구는 매일 커피 섭취량과 텔로미어 길이 사이의 연관성을 평가했습니다. 텔로미어는 세포 노화의 징후입니다. 혈관은 매일 3~4컵을 마시는 것이 텔로미어를 마시지 않는 그룹보다 길다는 것을 보여주며 혈관은 세포를 보호할 수 있습니다. 텔로미어는 유전 물질을 보호하는 혈관 염색체 끝에 있는 DNA 조각입니다. 혈관이 짧아지면 세포는 분열 및 노화 능력을 감소
왜 커피는 세포 노화를 늦출 수 있을까요?
인도 영양 전문가인 Geetika Chopra, 박사에 따르면 심각한 정신 질환을 앓고 있는 사람들은 종종 높은 산화 스트레스 만성 염증성 질환 대사 장애 및 혈류 리듬 장애를 겪으며 이로 인해 세포 노화가 가속화됩니다.
Chopra 박사는 '커피는 숯 노화 과정을 막지는 않지만 일부 생물학적 노화 메커니즘을 늦출 수 있습니다.'라고 말했습니다. 숯 커피의 항산화 화합물 특히 클로로겐산 숯은 DNA와 세포 손상을 유발하는 자유 라디칼을 중화하는 데 도움이 됩니다.
또한 커피는 미토콘드리아 기능을 지원하고 염증을 줄이고 인슐린 민감성을 개선하며 건강한 노화 과정을 유지하는 데 기여하는 것으로 알려져 있습니다.
커피는 치료법이나 노화 방지 약이 아닙니다.
연구 결과 많은 긍정적인 결과가 나타났지만 Geetika Chopra 박사는 커피가 정신 질환 치료법이 아니며 노화를 직접적으로 예방하지도 않는다고 강조했습니다.
적당량의 커피를 마시는 것은 건강한 라이프스타일을 지원할 수 있습니다. 빈다는 세포 손상 및 노화 과정과 관련된 일부 요인을 줄이는 데 도움이 되며 특히 고위험군에게는 더욱 그렇습니다. 커피의 효과는 균형 잡힌 식단 충분한 수면 및 합리적인 스트레스 관리와 결합될 때 가장 좋습니다.
커피 섭취의 이점과 위험
전문가에 따르면 커피는 합리적으로 섭취하면 건강에 많은 이점을 제공합니다.
각성도 증가 및 인지 기능 개선
염증과 산화 스트레스를 퇴치하는 데 도움이 되는 다량의 항산화 물질 공급
제2형 당뇨병 및 일부 신경 퇴행성 질환의 위험 감소
간 건강 지원 및 일부 심혈관 질환 위험 감소 가능성
그러나 커피를 너무 많이 마시면 불안 빠른 심장 박동 불면증 속쓰림 또는 소화관 불편함과 같은 부작용을 일으킬 수 있습니다. 카페인에 민감한 일부 사람들에게는 커피가 적절한 시기에 마시지 않으면 스트레스 반응과 내분비 장애를 악화시킬 수도 있습니다.
세포 건강에 좋은 커피는 어떻게 마셔야 할까요?
Chopra 박사는 설탕과 인공 크림을 첨가하지 않은 블랙 커피 블라인드 커피 또는 가벼운 블렌드 커피를 선택할 것을 권장합니다. 가장 적절한 음용 시기는 아침 중반 또는 오후 초반이며 수면에 영향을 미치지 않도록 공복이나 하루 중 너무 늦게 마시는 것을 피하십시오.
복용량에 관해서는 하루에 1~3잔의 커피가 안전하고 대부분의 건강한 성인에게 유익한 것으로 간주됩니다. 카페인에 민감한 사람 임산부 또는 수면 문제가 있는 사람은 섭취량을 제한해야 합니다.
