건강한 식물성 식단, 충분한 물 섭취는 의료 치료 외에도 요산 조절을 보다 효과적으로 지원하기 위해 영양 전문가가 권장합니다.
퓨린이 적고 섬유질과 비타민 C가 풍부한 식품을 선택하면 신체가 요산 생성을 줄이고 배설량을 늘리는 데 도움이 됩니다. 전문가들은 요산 수치가 높은 사람은 붉은 육류, 설탕 음료 및 술을 줄여야 한다고 권장합니다. 대신 과일, 채소, 통곡물을 섭취하고 물을 많이 마시십시오.
죽은 친숙한 음식이며, 순수한 흰 죽 대신 현미, 귀리, 녹두, 호박 또는 다채로운 채소를 섭취할 수 있으므로 섬유질과 비타민 C의 양을 늘려 신장이 요산을 걸러내고 제거하는 기능을 지원해야 합니다. 아침 식사나 디저트에 오렌지, 귤, 체리와 같은 비타민 C가 풍부한 과일을 보충하는 것도 요산 감소에 도움이 된다는 전 세계의 많은 연구에서 기록되었습니다.
미국 메이요 클리닉의 영양 전문가는 "요리법과 재료 선택에 작은 변화를 주면 매일 퓨린 섭취량을 줄이고 신장에서 요산 배출을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다."라고 말했습니다. 그러나 메이요 클리닉에 따르면 식단은 통풍 조절 전략의 일부일 뿐이며 지속 가능한 효과를 얻으려면 규칙적인 운동, 적절한 체중 유지 및 정기적인 건강 관리를 병행해야 합니다.