설탕은 현재 대부분의 식단에서 흔히 볼 수 있는 성분입니다. 설탕은 과자 사탕 탄산음료부터 소스 가공 식품까지 다양합니다.
쾌적한 단맛과 빠른 만족감을 제공하지만 과도한 설탕 섭취는 건강 특히 뇌와 신경계에 많은 결과를 초래할 수 있습니다.
33년 이상의 경력을 가진 신경외과 의사인 프라샨트 카타콜 부다(프라샨트 카타콜 부다 카르나타카 부다 인도)는 사람들이 매일 너무 많은 설탕을 섭취할 때 신체에서 일어나는 일을 시각적으로 묘사했습니다.
Katakol, 박사에 따르면 설탕의 영향은 체중 증가에만 국한되지 않고 뇌 활동에도 심대한 영향을 미칩니다.
간질이 몸에 들어가면 뇌는 즐거움과 흥분을 유발하는 신경 전달 물질인 도파민 방출을 자극하여 빠르게 반응합니다.
이것이 바로 사람들이 브라에 쉽게 중독되는 이유입니다. 왜냐하면 편안함이 거의 즉시 나타나기 때문입니다.
그러나 이 감각은 짧은 시간 동안만 지속되고 빠르게 감소하여 흥분 상태를 유지하기 위해 뇌가 더 많은 설탕을 요구하게 만듭니다.
카타콜 부다 박사에 따르면 문제는 섭취하는 설탕의 양이 신체의 처리 능력을 초과할 때 발생하기 시작합니다.
이때 췌장은 혈액에서 세포로 당을 전달하기 위해 인슐린 분비를 증가시켜야 합니다. 이러한 상태가 자주 발생하면 신체가 인슐린 저항성을 발달시킬 수 있으며 이는 대사 장애 및 제2형 당뇨병으로 이어지는 중요한 위험 요인입니다.
인슐린이 더 이상 효과적으로 작동하지 않으면 과도한 설탕이 간으로 밀려 들어가 점차 지방 특히 복부 지방으로 전환됩니다.
이것은 미용 문제일 뿐만 아니라 심혈관 질환 지방간 및 기타 여러 만성 질환의 위험과 직접적으로 관련이 있습니다.
거기서 멈추지 않고 설탕이 뇌의 보상 시스템을 지속적으로 활성화하는 것은 감정 장애를 유발할 수도 있습니다.
설탕을 많이 섭취하는 사람은 흥분기 이후 혈당 수치가 급격히 감소하면 피로 과민성 또는 무기력 상태에 빠지기 쉽습니다.
전문가에 따르면 설탕은 적이 아닙니다. 설탕을 과도하게 섭취하면 연쇄 반응이 일어나 뇌 호르몬 및 지방 축적 과정에 영향을 미칩니다.
단 음식을 줄이고 자연 식품을 우선시하며 영양 균형을 맞추는 것이 장기적인 건강을 보호하는 효과적인 방법입니다.
(이 기사는 참고용일 뿐이며 전문 상담을 대체하지 않습니다. 궁금한 점이 있으면 항상 의사나 의료 전문가와 상담하십시오.)
