파인애플은 신장의 배설을 통해 혈중 요산 수치를 낮추는 것과 관련된 것으로 입증된 미량 영양소인 비타민 C가 풍부합니다.
또한 파인애플에는 항염증 특성을 가진 천연 효소인 브로멜라인이 함유되어 있습니다. 이것은 전문가들이 통풍으로 인한 관절염 발작을 통제하는 데 특히 관심을 갖는 요소입니다.
미국 류마티스 관절학 전문가인 베스 월리스 박사는 "파인애플의 브로멜라인은 요산을 직접적으로 감소시키지는 않지만 통풍 환자에게 흔한 증상인 염증 반응과 관절 부종 및 통증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다."라고 말했습니다.
그녀에 따르면 항염증 식품이 풍부한 식단은 적절한 의료 치료와 병행하면 환자가 증상을 더 잘 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.
파인애플의 또 다른 장점은 퓨린 함량이 매우 낮다는 것입니다. 이는 파인애플 섭취가 통풍 환자의 식단에서 중요한 요소인 요산 생성을 증가시키지 않는다는 것을 의미합니다. 또한 파인애플의 풍부한 수분은 신장 기능을 지원하고 신체가 요산을 더 효과적으로 배출하는 데 기여합니다.
그러나 전문가들은 남용하지 말 것을 권장합니다. 파인애플은 산성 성질이 있고 천연 설탕을 함유하고 있습니다. 너무 많이 먹으면 위장 자극을 유발하거나 혈당을 높일 수 있습니다. 환자는 신선한 파인애플을 적당량 섭취하고, 식사 후 섭취를 우선시하고, 통조림된 설탕이 많은 파인애플 제품을 피해야 합니다.
